2018年02月02日

明日の朝『FM yokohama』に登場します。

皆様おはようございます。

自分の声がラジオから聞こえるのがチョット嫌だなと思っている店主のマコトです。

皆さんも録音した自分の声を聞くと変な感じしません???

え!?しない??

特に今回は超鼻声だから余計に気になるんですよね〜。

え!?誰も気にしていない???

ですよねーーー!


さて、ずっとお知らせをしようと思っていました。

明日2月3日(土)の『FM yokohama』で朝8時から放送される『JAフレッシュマーケット』でHAPPY cafe 食堂を紹介して頂ける事になりましたぁ!!!

店主が登場するのは番組後半ですが、先週のインフルエンザ明け直後の収録だったので凄い鼻声でお話をしていると思います。

収録では色々なお話をさせて頂きましたが、当日になるまで放送内容は分かりません。

が、今回の番組では『厚切りバラ肉のポークジンジャー』を紹介して頂きます。
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と言う事で、先走って今日からポークジンジャーを大量に用意して皆様のご来店をお待ちしておりますわ。

『JAフレッシュマーケット』の番組ブログです。
先週は本厚木の『Okayu-stand』さんだったんですねぇ。こちら店主もスタッフ食事会でお邪魔した事があります。
HAPPY cafe 食堂の記事が投稿されるのは番組終了後になります。こちらも是非よろしくお願いします。

HAPPY cafe 食堂のホームページはパソコン、スマートフォン、タブレットにも対応していますよ。

posted by macca at 07:00| 日記

2018年02月01日

今日の雪予報はどうなるのでしょうか?

皆様おはようございます。マコトです。

厳しい寒さが続いていますね。

テレビでもインフルエンザが猛威をふるっていると言う話を聞きます。

我が家も先週に奥様以外がやられました・・・お客様の話でも市内の小中学校で学級閉鎖が多い様で・・・

完全に防ぐ事は難しいでしょうが、皆様も気を付けて下さいね。

さて、今日も元気に営業しますよ。熱々のグラタンは如何ですか?
豆乳ホワイトソースの海老マカロニグラタン
『豆乳ホワイトソースのエビマカロニグラタン』

営業時間は昼11時から夜9時までを予定しています。

ただ、今日の雪予報が当たった場合は閉店時間が早まる事もあり得ます。

今のところどっちつかずの予報(予報がかなり難しい様ですが)で・・・はっきりしてほしいなぁ・・・

HAPPY cafe 食堂のパソコン版、スマートフォン版のホームページもよろしくお願いします。

posted by macca at 08:34| 日記

2018年01月29日

1月30日(火)

皆様こんばんは。マコトです。

明日1月30日(火)は営業します!営業時間は11時から15時までです。


posted by macca at 20:32| 日記

2018年01月27日

今日から本格的に営業再開

皆様おはようございます。マコトです。

今朝も寒くなりました。

6時半ごろお店に入ったんですが、その時の厨房の室温はナント『0.6度!』

いつもより冷えてるなって思ったら案の定な室温でした。

寒さに強い店主もさすがに堪えます。パソコンのキーボードを打つ指先が痛い。

さて、今日1月27日(土)から1日を通しての営業を再開いたします。この3日間は大変にご迷惑をお掛けいたしました。

1月27日(土)は昼11時から夜9時まで営業させて頂きます。

過去数週間で3回ほど品切れになったり、品切れになりそうな日が有りました。

多くのお客様にご利用頂けて大変有難い事で、何度あっても良い事です。

今週もそうなれば良いと思っています。

HAPPY cafe 食堂は本当に小さなお店です。4名で座れるテーブルは2つしかありません。

いつも呼びかけていますが、4名以上もしくはお子様連れのお客様は『特に週末は』ご予約をお勧めしています。

ペレットストーブをガンガン焚いて、熱々のドリアを用意して皆様のご利用お待ちしておりま〜す。
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『とろ〜り卵の焼きカレードリア』
posted by macca at 07:57| 日記

2018年01月26日

今日から営業再開です。

皆様おはようございます。マコトです。

水曜日、木曜日と体調不良で臨時休業をする事となりお客様、特にご予約を頂いていたお客様には大変なご迷惑をお掛けいたしました。

誠に申し訳ございませんでした。

2日間の挽回で今日から全力で営業再開と言いたい所でしたが、今度は毎日子供たちを見守ってくれている両親がダウンしてしまいました。

昼は何とかなるのですが、夜は子供たちを見守ってくれる人がいないので今日はランチタイムのみの営業とさせて頂きます。

1月26日(金)は11時から15時までの営業です。

両親の回復具合を見ての判断となりますが、出来れば明日は1日を通して営業をしたいと思っております。最悪は今日と同じ様なランチのみの営業となります。

明日の営業についてはまたお知らせいたします。

最初の子供が生まれてから家族が揃ってダウンするのは今回が初めてでした。

改めて体調管理の重要性と家族が健康で無いとHAPPY cafe 食堂の屋台骨が崩れてしまうと言う事を実感しました。

風邪やウイルスから100%身を守る事が出来ないのは承知しておりますが、家族の為にもお客様の為にも元気なHAPPY cafe 食堂で有り続ける事が出来る様に気を付けて参りたいと思います。

改めて、今回は大変多くのお客様にご迷惑をお掛けいたしました。大変申し訳ございませんでした。
posted by macca at 09:06| 日記