2019年04月21日

エスプレッソマシンの勇退

皆様こんにちは。マコトです。

今日も静かな感じで営業を始めさせて頂きました。

今日も厚木中央公園ではかながわグルメフェスティバルが有るようなので、のんびり行きたいと思います。
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さて、HAPPY cafe 食堂の前身のHAPPY garage・移動販売時代から今に至るまで、HAPPY cafe 食堂のコーヒーを約14年間作り続けてくれたFAEMA社のエスプレッソマシンの勇退が決定しました。

晩年は故障も多く頭を悩ませる事もありました。それでもお客様が「美味しい」と言うコーヒーを作り続けてくれたのでここまで長く使える事が出来ました。

愛着のある大ベテランのエスプレッソマシンですが水漏れやスチームの不調、FAEMA社製品の部品調達も困難になった事もあり第一線から退いてもらう事になりました。

HAPPY cafe 食堂を支える一翼を担った事は間違いありません。感謝の気持ちと共に今日の仕事を全うしたいと思います。

なお、順調にいけば後ほど新入りが届きますので、セッティングが完了すれば明日は新しいエスプレッソマシンを使ってコーヒーを作る事になります。

HAPPY cafe 食堂は今日も11時から21時まで営業させて頂きます。ラストオーダーは20時30分ですが、材料が無くなり次第に営業終了となりますので、遅い時間にご来店の場合は予めお電話でお問合わせください。

営業のお知らせです。

4月23日(火曜日)は店主の銀座出張もあり定休日
4月24日(水曜日)は臨時休業

となります。宜しくお願い致します。

4月の営業予定のお知らせです。

営業時間は11時から20時30分ラストオーダー(21時閉店)

4月の休業日は2日(火曜日)、9日(火曜日)、16日(火曜日)、23日(火曜日)

4月30日(火曜日)は11時から21時までの営業とさせて頂きます。

ポイント2倍dayは4日(月曜日)、14日(木曜日)、24日(日曜日)

皆様のご利用を心よりお待ちしております。
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これより下は広告となります。



HAPPY cafe 食堂ではペレットストーブを使用しております。 2017年に導入してからは冬場はエアコンやガス、石油ストーブに頼ることなく温かい快適な室内空間を実現しています。ペレットストーブの購入&設置、質問等のお問い合わせは下記のベイストーブまでご連絡をお願いします。

     

HAPPY cafe 食堂で実機を見て購入&設置された方には、ペレットストーブの燃料のサービスがあるそうです。 契約の際に「ハッピーカフェ食堂でペレットストーブを見た」とベイストーブの担当者にお伝え下さい

ペレットストーブの使用感についてはこちらの記事をご覧ください。善し悪しを合せて書いています。

baystove-logo.png

2006年よりホームページはさくらインターネットのレンタルサーバー、ドメイン取得を利用して運用されています。2018年からはSSLも取得し安定したホームページ運用が行えています。

 

2012年より弥生の製品で会計処理を行っています。HAPPY cafe 食堂が利用しているやよいの青色申告は口座取引やカード決済などの自動仕分け機能があり年々高機能化しているので会計にかかわる時間がだいぶ短くなりました。

 

posted by macca at 11:22| 日記

2019年04月20日

市内でイベントがある時は…

皆様こんにちは。マコトです。

今日も穏やかな日差しでお出かけにはピッタリの1日ですね。

4月20日・21日と厚木市内では「かながわグルメフェスタ2019」と言うイベントが厚木中央公園で開催されています。

HAPPY cafe 食堂では恒例の現象となりました。

「市内でイベントがある日は静か」と言うジンクスが大当たりです。

店主が週末のこの時間帯にブログを投稿できるのも納得です。

普段の賑わいが嘘の様なのんびりとした超穏やかな時間が流れていますよ。

めげずに営業していますので、市内中心部からちょっと足を延ばして是非ご来店下さいませ。
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皆様のご利用ご来店を心よりお待ち申し上げます。

HAPPY cafe 食堂は今日も11時から21時まで営業させて頂きます。ラストオーダーは20時30分ですが、材料が無くなり次第に営業終了となりますので、遅い時間にご来店の場合は予めお電話でお問合わせください。



4月の営業予定のお知らせです。

営業時間は11時から20時30分ラストオーダー(21時閉店)

4月の休業日は2日(火曜日)、9日(火曜日)、16日(火曜日)、23日(火曜日)

4月30日(火曜日)は11時から21時までの営業とさせて頂きます。

ポイント2倍dayは4日(月曜日)、14日(木曜日)、24日(日曜日)

皆様のご利用を心よりお待ちしております。
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これより下は広告となります。



HAPPY cafe 食堂ではペレットストーブを使用しております。 2017年に導入してからは冬場はエアコンやガス、石油ストーブに頼ることなく温かい快適な室内空間を実現しています。ペレットストーブの購入&設置、質問等のお問い合わせは下記のベイストーブまでご連絡をお願いします。

     

HAPPY cafe 食堂で実機を見て購入&設置された方には、ペレットストーブの燃料のサービスがあるそうです。 契約の際に「ハッピーカフェ食堂でペレットストーブを見た」とベイストーブの担当者にお伝え下さい

ペレットストーブの使用感についてはこちらの記事をご覧ください。善し悪しを合せて書いています。

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2006年よりホームページはさくらインターネットのレンタルサーバー、ドメイン取得を利用して運用されています。2018年からはSSLも取得し安定したホームページ運用が行えています。

 

2012年より弥生の製品で会計処理を行っています。HAPPY cafe 食堂が利用しているやよいの青色申告は口座取引やカード決済などの自動仕分け機能があり年々高機能化しているので会計にかかわる時間がだいぶ短くなりました。

 

posted by macca at 12:24| 日記

2019年04月17日

19日まで「鮭とキノコのスパゲティグラタン」を提供します。

皆様おはようございます。マコトです。

華やかな桜も散り、一抹の寂しさも有りますね。可憐な華やかさと散りゆく哀愁を感じる独特な時期です。

この感覚を味わえるあたり日本人で良かったなと思う一時でもあります。

店主にとっては桜が散る時期は苦い思い出が有ります。それは、桜の花びらに覆われた道で自転車で転び膝の靭帯を損傷する怪我を負った事です。

上を向いて歩くのは良いのですが、この季節は足元にもお気を付け下さい。

さて、今日から3日間は「鮭とキノコのスパゲティグラタン」を提供します。

それと、明日18日は「デミきのこハンバーグ」を5食限定で提供します。

皆様のご利用ご来店を心よりお待ち申し上げます。

HAPPY cafe 食堂は今日も11時から21時まで営業させて頂きます。ラストオーダーは20時30分ですが、材料が無くなり次第に営業終了となりますので、遅い時間にご来店の場合は予めお電話でお問合わせください。



4月の営業予定のお知らせです。

営業時間は11時から20時30分ラストオーダー(21時閉店)

4月の休業日は2日(火曜日)、9日(火曜日)、16日(火曜日)、23日(火曜日)

4月30日(火曜日)は11時から21時までの営業とさせて頂きます。

ポイント2倍dayは4日(月曜日)、14日(木曜日)、24日(日曜日)

皆様のご利用を心よりお待ちしております。
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これより下は広告となります。



HAPPY cafe 食堂ではペレットストーブを使用しております。 2017年に導入してからは冬場はエアコンやガス、石油ストーブに頼ることなく温かい快適な室内空間を実現しています。ペレットストーブの購入&設置、質問等のお問い合わせは下記のベイストーブまでご連絡をお願いします。

     

HAPPY cafe 食堂で実機を見て購入&設置された方には、ペレットストーブの燃料のサービスがあるそうです。 契約の際に「ハッピーカフェ食堂でペレットストーブを見た」とベイストーブの担当者にお伝え下さい

ペレットストーブの使用感についてはこちらの記事をご覧ください。善し悪しを合せて書いています。

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2006年よりホームページはさくらインターネットのレンタルサーバー、ドメイン取得を利用して運用されています。2018年からはSSLも取得し安定したホームページ運用が行えています。

 

2012年より弥生の製品で会計処理を行っています。HAPPY cafe 食堂が利用しているやよいの青色申告は口座取引やカード決済などの自動仕分け機能があり年々高機能化しているので会計にかかわる時間がだいぶ短くなりました。

 

posted by macca at 09:46| 日記

2019年04月13日

期間限定デザート

皆様おはようございます。マコトです。

今日は穏やかな日差しで、舞い散る桜の花びらがキラキラと輝いて見えます。

期間限定のデザート、「ココアとオレンジのクランブル」です。
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クランブルはイギリス生まれのデザートでそぼろ状にしたクッキー生地を乗せて焼くケーキの事です。しっとりとした生地に乗ったサクサクのクッキーが食感のアクセントになっていますよ。

オレンジはジューシーな「清美オレンジ」を使っています。

ぜひお召し上がりください。

なお、この次の期間限定デザートは今の季節にピッタリな抹茶を使ったケーキが登場しますよ。

楽しみに待っていて下さいね。

さて、HAPPY cafe 食堂は今日も11時から21時まで営業させて頂きます。ラストオーダーは20時30分ですが、材料が無くなり次第に閉店となりますので、遅い時間にご来店の場合は予めお電話でお問合わせください。


4月の営業予定のお知らせです。

営業時間は11時から20時30分ラストオーダー(21時閉店)

4月の休業日は2日(火曜日)、9日(火曜日)、16日(火曜日)、23日(火曜日)

4月30日(火曜日)は11時から21時までの営業とさせて頂きます。

ポイント2倍dayは4日(月曜日)、14日(木曜日)、24日(日曜日)

皆様のご利用を心よりお待ちしております。
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これより下は広告となります。



HAPPY cafe 食堂ではペレットストーブを使用しております。 2017年に導入してからは冬場はエアコンやガス、石油ストーブに頼ることなく温かい快適な室内空間を実現しています。ペレットストーブの購入&設置、質問等のお問い合わせは下記のベイストーブまでご連絡をお願いします。

     

HAPPY cafe 食堂で実機を見て購入&設置された方には、ペレットストーブの燃料のサービスがあるそうです。 契約の際に「ハッピーカフェ食堂でペレットストーブを見た」とベイストーブの担当者にお伝え下さい

ペレットストーブの使用感についてはこちらの記事をご覧ください。善し悪しを合せて書いています。

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2006年よりホームページはさくらインターネットのレンタルサーバー、ドメイン取得を利用して運用されています。2018年からはSSLも取得し安定したホームページ運用が行えています。

 

2012年より弥生の製品で会計処理を行っています。HAPPY cafe 食堂が利用しているやよいの青色申告は口座取引やカード決済などの自動仕分け機能があり年々高機能化しているので会計にかかわる時間がだいぶ短くなりました。

 

posted by macca at 11:28| 日記

2019年04月10日

ハンバーグは今日から3日間限定

皆様おはようございます。マコトです。

今日は季節外れの冬の寒さが戻って来てしまいました。ラジオでも何度も放送されていますが、神奈川県の山間部では雪交じりの雨が降っているようです。気温の差が体に応えますので、体調管理にはくれぐれもお気を付け下さい。

HAPPY cafe 食堂は今日もペレットストーブを焚いて暖かく皆様のご来店をお待ち申し上げます。

こんな寒い日は「とろ〜り卵の焼きカレードリア」もお勧めですよ。

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4月10日(水曜日)から4月12日(金曜日)までの3日間1日限定6食で「デミきのこハンバーグ」を提供します。

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そう!今週の金曜日(4月12日)の夜は奥さんが子供がお世話になっている学童保育の会合に出席する為、店主一人で営業する事になります。混雑する事が有れば、御迷惑をおかけする事になると思いますが、予めご了承くださいませ。


4月の営業予定のお知らせです。

営業時間は11時から20時30分ラストオーダー(21時閉店)

4月の休業日は2日(火曜日)、9日(火曜日)、16日(火曜日)、23日(火曜日)

4月30日(火曜日)は11時から21時までの営業とさせて頂きます。

ポイント2倍dayは4日(月曜日)、14日(木曜日)、24日(日曜日)

皆様のご利用を心よりお待ちしております。
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これより下は広告となります。



HAPPY cafe 食堂ではペレットストーブを使用しております。 2017年に導入してからは冬場はエアコンやガス、石油ストーブに頼ることなく温かい快適な室内空間を実現しています。ペレットストーブの購入&設置、質問等のお問い合わせは下記のベイストーブまでご連絡をお願いします。

     

HAPPY cafe 食堂で実機を見て購入&設置された方には、ペレットストーブの燃料のサービスがあるそうです。 契約の際に「ハッピーカフェ食堂でペレットストーブを見た」とベイストーブの担当者にお伝え下さい

ペレットストーブの使用感についてはこちらの記事をご覧ください。善し悪しを合せて書いています。

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2006年よりホームページはさくらインターネットのレンタルサーバー、ドメイン取得を利用して運用されています。2018年からはSSLも取得し安定したホームページ運用が行えています。

 

2012年より弥生の製品で会計処理を行っています。HAPPY cafe 食堂が利用しているやよいの青色申告は口座取引やカード決済などの自動仕分け機能があり年々高機能化しているので会計にかかわる時間がだいぶ短くなりました。

 

posted by macca at 08:15| 日記

2019年04月08日

今週の週替わりメニュー

皆様こんにちは。マコトです。

暖かかった週末が嘘の様な陽気の月曜日となりました。今日はペレットストーブを焚いて皆様のご来店をお待ちしております。

営業は11時から21時まで、ラストオーダーは20時30分です。

今週の週替わりメニューですが、4月11日(水曜日)から4月12日(金曜日)までの3日間1日限定6食で「デミきのこハンバーグ」を提供します。

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本当は今日からの予定でしたが、店主が寝坊した為に仕込みが間に合いませんでした。

申し訳ございません。


4月の営業予定のお知らせです。

営業時間は11時から20時30分ラストオーダー(21時閉店)

4月の休業日は2日(火曜日)、9日(火曜日)、16日(火曜日)、23日(火曜日)

4月30日(火曜日)は11時から21時までの営業とさせて頂きます。

ポイント2倍dayは4日(月曜日)、14日(木曜日)、24日(日曜日)

皆様のご利用を心よりお待ちしております。
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これより下は広告となります。



HAPPY cafe 食堂ではペレットストーブを使用しております。 2017年に導入してからは冬場はエアコンやガス、石油ストーブに頼ることなく温かい快適な室内空間を実現しています。ペレットストーブの購入&設置、質問等のお問い合わせは下記のベイストーブまでご連絡をお願いします。

     

HAPPY cafe 食堂で実機を見て購入&設置された方には、ペレットストーブの燃料のサービスがあるそうです。 契約の際に「ハッピーカフェ食堂でペレットストーブを見た」とベイストーブの担当者にお伝え下さい

ペレットストーブの使用感についてはこちらの記事をご覧ください。善し悪しを合せて書いています。

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2012年より弥生の製品で会計処理を行っています。HAPPY cafe 食堂が利用しているやよいの青色申告は口座取引やカード決済などの自動仕分け機能があり年々高機能化しているので会計にかかわる時間がだいぶ短くなりました。

 

posted by macca at 13:24| 日記

2019年04月06日

4月の営業予定

皆様こんにちは。マコトです。

今さらですが、4月の営業のお知らせです。

営業時間は11時から20時30分ラストオーダー(21時閉店)

4月の休業日2日(火曜日)、9日(火曜日)、16日(火曜日)、23日(火曜日)

4月30日(火曜日)は11時から21時までの営業とさせて頂きます。

ポイント2倍dayは4日(月曜日)、14日(木曜日)、24日(日曜日)


今日は朝から日差しも穏やかでとても良いお花見日和ですね。HAPPY cafe 食堂周辺の桜も満開で今まさに見ごろを迎えています。

お出かけの際はHAPPY cafe 食堂に是非お立ち寄りください。

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4月の営業予定のお知らせです。

営業時間は11時から20時30分ラストオーダー(21時閉店)

4月の休業日は2日(火曜日)、9日(火曜日)、16日(火曜日)、23日(火曜日)

4月30日(火曜日)は11時から21時までの営業とさせて頂きます。

ポイント2倍dayは4日(月曜日)、14日(木曜日)、24日(日曜日)

皆様のご利用を心よりお待ちしております。
happycafelogo.jpg

これより下は広告となります。



HAPPY cafe 食堂ではペレットストーブを使用しております。 2017年に導入してからは冬場はエアコンやガス、石油ストーブに頼ることなく温かい快適な室内空間を実現しています。ペレットストーブの購入&設置、質問等のお問い合わせは下記のベイストーブまでご連絡をお願いします。

     

HAPPY cafe 食堂で実機を見て購入&設置された方には、ペレットストーブの燃料のサービスがあるそうです。 契約の際に「ハッピーカフェ食堂でペレットストーブを見た」とベイストーブの担当者にお伝え下さい

ペレットストーブの使用感についてはこちらの記事をご覧ください。善し悪しを合せて書いています。

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2006年よりホームページはさくらインターネットのレンタルサーバー、ドメイン取得を利用して運用されています。2018年からはSSLも取得し安定したホームページ運用が行えています。

 

2012年より弥生の製品で会計処理を行っています。HAPPY cafe 食堂が利用しているやよいの青色申告は口座取引やカード決済などの自動仕分け機能があり年々高機能化しているので会計にかかわる時間がだいぶ短くなりました。

 

posted by macca at 12:37| 日記

2019年04月01日

ポイントカードの制度が変わります。

皆様おはようございます。マコトです。

新年度が始まりました。お昼前には新元号が発表されますね。どんな元号になるのか楽しみです。

昭和から平成へ、平成から新元号へ人生で2度の時代の節目。これからどんな時代になっていくのか楽しみです。

願わくば幸多きものであってほしいです。

さて、HAPPY cafe 食堂でも新年度で変わる物が一つあります。

10月の増税、キャッシュレス決済の導入などを踏まえて本日、2019年4月1日よりHAPPY cafe 食堂のポイントカードの利用条件を変更させて頂きます。

ポイント付与数はこれまで通りご利用金額500円に付き1ポイント、20ポイントで割引券として利用できると言う点は変わりません。

変更されるのは

500円割引 → 10%割引

個別会計未対応 → 個別会計対応
(個別会計にも対応は致しますが、ランチタイムなどの混雑時は個別会計をお断りする事も有ります。今まで通り、個別会計は御遠慮下さいますように御協力をお願い申し上げます。)

ご利用金額1000円以上で利用可 → ご利用金額1000円以下でも利用可

の3点となります。

お手持ちのポイントカードの記載内容にかかわらず上記の内容が適用されますので、予めご了承ください。



4月の営業予定のお知らせです。

営業時間は11時から20時30分ラストオーダー(21時閉店)

4月の休業日は2日(火曜日)、9日(火曜日)、16日(火曜日)、23日(火曜日)、30(火曜日)

4月3日(水曜日)は臨時休業とさせて頂きます。

ポイント2倍dayは4日(月曜日)、14日(木曜日)、24日(日曜日)

皆様のご利用を心よりお待ちしております。
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これより下は広告となります。



HAPPY cafe 食堂ではペレットストーブを使用しております。 2017年に導入してからは冬場はエアコンやガス、石油ストーブに頼ることなく温かい快適な室内空間を実現しています。ペレットストーブの購入&設置、質問等のお問い合わせは下記のベイストーブまでご連絡をお願いします。

     

HAPPY cafe 食堂で実機を見て購入&設置された方には、ペレットストーブの燃料のサービスがあるそうです。 契約の際に「ハッピーカフェ食堂でペレットストーブを見た」とベイストーブの担当者にお伝え下さい

ペレットストーブの使用感についてはこちらの記事をご覧ください。善し悪しを合せて書いています。

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2012年より弥生の製品で会計処理を行っています。HAPPY cafe 食堂が利用しているやよいの青色申告は口座取引やカード決済などの自動仕分け機能があり年々高機能化しているので会計にかかわる時間がだいぶ短くなりました。

 

posted by macca at 07:52| 日記

2019年03月25日

【期間限定】やまゆりポークとヒヨコ豆のタコライス

皆様こんにちは。マコトです。

3月25日(月曜日)は11時から21時まで営業いたします。ラストオーダーは20時30分ですよ。




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予告通り今週は「やまゆりポークとヒヨコ豆のタコライス」を作りました!

3月25日(月曜日)から3月29日(金曜日)までの期間限定メニューですよ。

タコスミートはやまゆりポークの挽肉、ヒヨコ豆、タマネギ、トマトを使いクミン、コリアンダー、チリパウダー、ローレルで風味を付けています。(※週替わりメニューは仕込み数に限りがあるので品切れの際は御容赦下さい。)

先ほど、写真の撮影を行いながら思ったのですが、こう言った色のあるメニューは始めてかもしれません。

ってか、タコライス自体を作るのは初体験でした。

「ようやくカフェらしいメニューが出てきたね」だって(笑)


3月の営業予定のお知らせです。

営業時間は11時から20時30分ラストオーダー(21時閉店)

3月の休業日は5日(火曜日)、12日(火曜日)、19日(火曜日)、26日(火曜日)

3月6日(水曜日)は11時から21時まで営業いたしますが、設備点検の為に15時から17時までの間は営業を休止させて頂きます。

ポイント2倍dayは4日(月曜日)、14日(木曜日)、24日(日曜日)

皆様のご利用を心よりお待ちしております。
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posted by macca at 16:11| 日記

2019年03月22日

「持ち帰りOK!」やまゆりポークのカツカレー

皆様おはようございます。マコトです。

昨日は横浜で桜の開花が宣言されましたね。花々が芽吹き穏やかな良い季節になりました。

3月22日(金曜日)は11時から21時まで営業いたします。ラストオーダーは20時30分ですよ。
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やまゆりポークのカツカレーが持ち帰り出来るようになりました!!!

HAPPY cafe 食堂の公式ホームページのテイクアウトメニューのページでは持ち帰り可能なメニューを紹介しています。

ご利用の際は是非ご覧ください。


3月の営業予定のお知らせです。

営業時間は11時から20時30分ラストオーダー(21時閉店)

3月の休業日は5日(火曜日)、12日(火曜日)、19日(火曜日)、26日(火曜日)

3月6日(水曜日)は11時から21時まで営業いたしますが、設備点検の為に15時から17時までの間は営業を休止させて頂きます。

ポイント2倍dayは4日(月曜日)、14日(木曜日)、24日(日曜日)

皆様のご利用を心よりお待ちしております。
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2012年より弥生の製品で会計処理を行っています。HAPPY cafe 食堂が利用しているやよいの青色申告は口座取引やカード決済などの自動仕分け機能があり年々高機能化しているので会計にかかわる時間がだいぶ短くなりました。

 
posted by macca at 11:55| 日記

2019年03月08日

チキンカレーがあります

皆様こんにちは。マコトです。

3月8日(金曜日)は11時から20時30分ラストオーダー(21時閉店)となります

今日は新メニューの「国産鶏モモ肉のチキンカレー」を提供します。
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小麦粉、卵、乳製品不使用で炒め油を使わないで作るスパイシーなカレーにオーブンでふっくらと焼いた国産鶏モモ肉が入っています。

厚切りバラ肉のポークジンジャーは残り3食で終了となります
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今日も皆様のご利用を心よりお待ち申し上げます。


3月の営業予定のお知らせです。

営業時間は11時から20時30分ラストオーダー(21時閉店)

3月の休業日は5日(火曜日)、12日(火曜日)、19日(火曜日)、26日(火曜日)

3月6日(水曜日)は11時から21時まで営業いたしますが、設備点検の為に15時から17時までの間は営業を休止させて頂きます。

ポイント2倍dayは4日(月曜日)、14日(木曜日)、24日(日曜日)

皆様のご利用を心よりお待ちしております。
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HAPPY cafe 食堂で実機を見て購入&設置された方には、ペレットストーブの燃料のサービスがあるそうです。 契約の際に「ハッピーカフェ食堂でペレットストーブを見た」とベイストーブの担当者にお伝え下さい

ペレットストーブの使用感についてはこちらの記事をご覧ください。善し悪しを合せて書いています。

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posted by macca at 11:25| 日記

2019年03月06日

3月6日(水曜日)は11時から20時30分ラストオーダー(21時閉店)

皆様おはようございます。マコトです。

今日は喉の痛みも咳も和らいでいて、久しぶりに穏やかな気分です。

3月6日(水曜日)は11時から20時30分ラストオーダー(21時閉店)となりますが、設備点検の為に15時から17時までは営業を休止させて頂きます。

設備点検はペレットストーブの点検、清掃作業となります。月曜日のから暖房はエアコンと石油ストーブ1機となり、改めてペレットストーブの暖房効果を実感しました。やはり、ペレットストーブは暖かさの質がエアコンや石油ストーブと比べ物にならないくらい高いです。

あ〜早く使える状態に戻らないかなぁ・・・

あ!今日も有りますよ!

厚切りバラ肉のポークジンジャー!!!
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今日も皆様のご利用を心よりお待ち申し上げます。


3月の営業予定のお知らせです。

営業時間は11時から20時30分ラストオーダー(21時閉店)

3月の休業日は5日(火曜日)、12日(火曜日)、19日(火曜日)、26日(火曜日)

3月6日(水曜日)は11時から21時まで営業いたしますが、設備点検の為に15時から17時までの間は営業を休止させて頂きます。

ポイント2倍dayは4日(月曜日)、14日(木曜日)、24日(日曜日)

皆様のご利用を心よりお待ちしております。
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これより下は広告となります。



HAPPY cafe 食堂ではペレットストーブを使用しております。 2017年に導入してからは冬場はエアコンやガス、石油ストーブに頼ることなく温かい快適な室内空間を実現しています。ペレットストーブの購入&設置、質問等のお問い合わせは下記のベイストーブまでご連絡をお願いします。

     

HAPPY cafe 食堂で実機を見て購入&設置された方には、ペレットストーブの燃料のサービスがあるそうです。 契約の際に「ハッピーカフェ食堂でペレットストーブを見た」とベイストーブの担当者にお伝え下さい

ペレットストーブの使用感についてはこちらの記事をご覧ください。善し悪しを合せて書いています。

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2006年よりホームページはさくらインターネットのレンタルサーバー、ドメイン取得を利用して運用されています。2018年からはSSLも取得し安定したホームページ運用が行えています。

 

2012年より弥生の製品で会計処理を行っています。HAPPY cafe 食堂が利用しているやよいの青色申告は口座取引やカード決済などの自動仕分け機能があり年々高機能化しているので会計にかかわる時間がだいぶ短くなりました。

 
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2019年03月05日

今さらですが、3月の営業予定です

皆様おはようございます。マコトです。

3月の休業日は5日(火曜日)、12日(火曜日)、19日(火曜日)、26日(火曜日)

なお、3月6日(水曜日)は11時から21時まで営業いたしますが、設備点検の為に15時から17時までの間は営業を休止させて頂きます。

実は最近の店主はテンションが低めです。

何故かと言うと2月あたりから寒暖差アレルギーと言うモノを患い、喉の痛みに加え咳が止まらなくなる症状に悩まされ、食事とお風呂以外はマスクが手放せない状態が続いています。

寒暖差アレルギーと言うのは聞きなれないモノでしたが、普段から診察をお願いしている内科の先生にも耳鼻咽喉科の先生にも同じ名前を告げられました。

大して深刻な事では無いのですが、咳がひどい時は十分な睡眠がとれない事があり睡眠不足が一番の問題になっています。

あ!いや、もっと問題があった!!喉の炎症が治まるまでは、アルコール厳禁・刺激のある食べ物など食事に制限があると言う事もありました。

アルコール厳禁はキツイな・・・。

先生からも「寒さが落ち着くまでは我慢だね〜」と言われていますので暖かくなるまではこの症状と付き合う事になりそうです。

咳止めの薬は服用していますが、営業中にも発作的に咳が出る事がしばしばあります。これは会話などで喉を使う事に因るものらしく、飲食業に従事している以上は会話は避けては通れない事でどうにも仕様がありません。

可能な限り喋る事を避けてはいますが、必要な時は声を出します。

咳が出ない様に静かにはしていますが、もし咳が出た場合は不快な思いをさせてしまう事になります。

そんな時は、どうか御容赦下さいます様にお願い申し上げます。

店主は青春時代を除いてはこんなに春を待ち遠しく思った事はありません。

あ〜。早く暖かくならないかな〜〜〜。


3月の営業予定のお知らせです。

営業時間は11時から20時30分ラストオーダー(21時閉店)

3月の休業日は5日(火曜日)、12日(火曜日)、19日(火曜日)、26日(火曜日)

3月6日(水曜日)は11時から21時まで営業いたしますが、設備点検の為に15時から17時までの間は営業を休止させて頂きます。

ポイント2倍dayは4日(月曜日)、14日(木曜日)、24日(日曜日)

皆様のご利用を心よりお待ちしております。
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これより下は広告となります。



HAPPY cafe 食堂ではペレットストーブを使用しております。 2017年に導入してからは冬場はエアコンやガス、石油ストーブに頼ることなく温かい快適な室内空間を実現しています。ペレットストーブの購入&設置、質問等のお問い合わせは下記のベイストーブまでご連絡をお願いします。

     

HAPPY cafe 食堂で実機を見て購入&設置された方には、ペレットストーブの燃料のサービスがあるそうです。 契約の際に「ハッピーカフェ食堂でペレットストーブを見た」とベイストーブの担当者にお伝え下さい

ペレットストーブの使用感についてはこちらの記事をご覧ください。善し悪しを合せて書いています。

baystove-logo.png

2006年よりホームページはさくらインターネットのレンタルサーバー、ドメイン取得を利用して運用されています。2018年からはSSLも取得し安定したホームページ運用が行えています。

 

2012年より弥生の製品で会計処理を行っています。HAPPY cafe 食堂が利用しているやよいの青色申告は口座取引やカード決済などの自動仕分け機能があり年々高機能化しているので会計にかかわる時間がだいぶ短くなりました。

 
posted by macca at 09:37| 日記

2019年03月04日

今日から「厚切りバラ肉のポークジンジャー」!

皆様おはようございます。マコトです。
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3月4日(月曜日)から3月8日(金)まで「厚切りバラ肉のポークジンジャー」を提供します。

昨日、ペレットストーブにトラブルが発生しました。

販売店に確認した所、点検をするまでは使わない方が良いと言う事なので、明後日(3月6日)のランチタイムまではペレットストーブの使用が出来ません。

3月4日(月曜日)の営業は11時から21時まで行いますが、暖房はエアコンと石油ストーブ1機のみとなりますので少し肌寒いかもしれません。

申し訳ございませんが、ご容赦ください。

なお、3月6日(水曜日)は11時から21時まで営業いたしますが、設備点検の為に15時から17時までの間は営業を休止させて頂きます。

3月の営業予定のお知らせです。

営業時間は11時から21時まで(20時30分ラストオーダー)

3月の休業日は5日(火曜日)、12日(火曜日)、19日(火曜日)、26日(火曜日)

3月6日(水曜日)は11時から21時まで営業いたしますが、設備点検の為に15時から17時までの間は営業を休止させて頂きます。

ポイント2倍dayは4日(月曜日)、14日(木曜日)、24日(日曜日)

皆様のご利用を心よりお待ちしております。
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これより下は広告となります。



HAPPY cafe 食堂ではペレットストーブを使用しております。 2017年に導入してからは冬場はエアコンやガス、石油ストーブに頼ることなく温かい快適な室内空間を実現しています。ペレットストーブの購入&設置、質問等のお問い合わせは下記のベイストーブまでご連絡をお願いします。

     

HAPPY cafe 食堂で実機を見て購入&設置された方には、ペレットストーブの燃料のサービスがあるそうです。 契約の際に「ハッピーカフェ食堂でペレットストーブを見た」とベイストーブの担当者にお伝え下さい

ペレットストーブの使用感についてはこちらの記事をご覧ください。善し悪しを合せて書いています。

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2006年よりホームページはさくらインターネットのレンタルサーバー、ドメイン取得を利用して運用されています。2018年からはSSLも取得し安定したホームページ運用が行えています。

 

2012年より弥生の製品で会計処理を行っています。HAPPY cafe 食堂が利用しているやよいの青色申告は口座取引やカード決済などの自動仕分け機能があり年々高機能化しているので会計にかかわる時間がだいぶ短くなりました。

 
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posted by macca at 09:35| 日記

2019年02月26日

昨日の話の続き

皆様こんにちは。マコトです。

昨日の「厚切りバラ肉のポークジンジャー」と「デミきのこハンバーグ」についての続きです。

「厚切りバラ肉のポークジンジャー」も「デミきのこハンバーグ」も不人気だから定番から外した訳ではありません。

両方ともに熱心なファンがあり「無いなら帰る!」と言うお客様もしばしばおります(汗)

「カレーとドリアのお店」として営業しているのに、そこに他のメニューを増やし続けた事が自らの首を絞める形になってしまったんだと思います。

店主の気持ちとしてはカレーとドリアだけでなく様々な選択肢でご来店頂けるように・・・と思って少しずつメニューを増やしてきたのですが、HAPPY cafe 食堂の営業形態では「何でも屋」になってはいけないんだと実感しました。

それでも、カレー・ドリア以外の選択肢の重要性は重々理解しております。

今後は「何でも屋」にならない様に気を付けつつ、カレー・ドリア・+α(1品)を徹底して貫いていこうと思います。

これからも当ブログや公式ホームページにてその週に提供するメニューを紹介して参りますので、宜しくお願い致します。


2月の営業予定のお知らせです。

営業時間は11時から21時まで(20時ラストオーダー)

2月の休業日は5日(火曜日)、12日(火曜日)、21日(木曜日)、26日(火曜日)

2月1日(金曜日)は11時から17時までの営業

2月19日(火曜日)は11時から21時までの営業

ポイント2倍dayは4日(月曜日)、14日(木曜日)、24日(日曜日)

皆様のご利用を心よりお待ちしております。
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これより下は広告となります。



HAPPY cafe 食堂ではペレットストーブを使用しております。 2017年に導入してからは冬場はエアコンやガス、石油ストーブに頼ることなく温かい快適な室内空間を実現しています。ペレットストーブの購入&設置、質問等のお問い合わせは下記のベイストーブまでご連絡をお願いします。

     

HAPPY cafe 食堂で実機を見て購入&設置された方には、ペレットストーブの燃料のサービスがあるそうです。 契約の際に「ハッピーカフェ食堂でペレットストーブを見た」とベイストーブの担当者にお伝え下さい

ペレットストーブの使用感についてはこちらの記事をご覧ください。善し悪しを合せて書いています。

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2006年よりホームページはさくらインターネットのレンタルサーバー、ドメイン取得を利用して運用されています。2018年からはSSLも取得し安定したホームページ運用が行えています。

 

2012年より弥生の製品で会計処理を行っています。HAPPY cafe 食堂が利用しているやよいの青色申告は口座取引やカード決済などの自動仕分け機能があり年々高機能化しているので会計にかかわる時間がだいぶ短くなりました。

 
posted by macca at 16:22| 日記

2019年02月24日

「厚切りバラ肉のポークジンジャー」と「デミきのこハンバーグ」について

皆様おはようございます。マコトです。

今日2月25日(月曜日)は11時から21時までの営業です!!

最近、「厚切りバラ肉のポークジンジャー」と「デミきのこハンバーグ」を定番メニューから外しました。

理由は手間暇かけて仕込みをしても、売れ残りで廃棄処分を余儀なくされる事が非常に多く有るからです。

「もう提供しないの???」と言われる事が有りましたが、そんな事はありません。これからも提供は続けます。

だた、ふらっと来店しても食べれない事になりますのでご注意ください。

「厚切りバラ肉のポークジンジャー」と「デミきのこハンバーグ」を食べる方法は2つあります。

一つは

月曜日から金曜日までの限定メニューに登場するのを狙う。

もう一つは

ご利用日の前日までに予約&注文する。

店主は後者をお勧め致します。なぜなら限定メニューの場合は品切れになる恐れがありますが、前日までに予約&注文の場合は品切れの恐れは有りませんし、確実にランチでもディナーでもご用意できます

そんな今週の限定メニューは「デミきのこハンバーグ」です。
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2月25日(月曜日)から3月1日(金曜日)まで提供いたします。

本日も皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。


2月の営業予定のお知らせです。

営業時間は11時から21時まで(20時ラストオーダー)

2月の休業日は5日(火曜日)、12日(火曜日)、21日(木曜日)、26日(火曜日)

2月1日(金曜日)は11時から17時までの営業

2月19日(火曜日)は11時から21時までの営業

ポイント2倍dayは4日(月曜日)、14日(木曜日)、24日(日曜日)

皆様のご利用を心よりお待ちしております。
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これより下は広告となります。



HAPPY cafe 食堂ではペレットストーブを使用しております。 2017年に導入してからは冬場はエアコンやガス、石油ストーブに頼ることなく温かい快適な室内空間を実現しています。ペレットストーブの購入&設置、質問等のお問い合わせは下記のベイストーブまでご連絡をお願いします。

     

HAPPY cafe 食堂で実機を見て購入&設置された方には、ペレットストーブの燃料のサービスがあるそうです。 契約の際に「ハッピーカフェ食堂でペレットストーブを見た」とベイストーブの担当者にお伝え下さい

ペレットストーブの使用感についてはこちらの記事をご覧ください。善し悪しを合せて書いています。

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2006年よりホームページはさくらインターネットのレンタルサーバー、ドメイン取得を利用して運用されています。2018年からはSSLも取得し安定したホームページ運用が行えています。

 

2012年より弥生の製品で会計処理を行っています。HAPPY cafe 食堂が利用しているやよいの青色申告は口座取引やカード決済などの自動仕分け機能があり年々高機能化しているので会計にかかわる時間がだいぶ短くなりました。

 
posted by macca at 20:23| 日記

2019年02月18日

今週は変則営業です

皆様おはようございます。マコトです。

今週は変則営業です。

2月19日(火曜日)は11時から21時まで営業

2月21日(木曜日)は臨時休業

となります。


2月の営業予定のお知らせです。

営業時間は11時から21時まで(20時ラストオーダー)

2月の休業日は5日(火曜日)、12日(火曜日)、21日(木曜日)、26日(火曜日)

2月1日(金曜日)は11時から17時までの営業

2月19日(火曜日)は11時から21時までの営業

ポイント2倍dayは4日(月曜日)、14日(木曜日)、24日(日曜日)

皆様のご利用を心よりお待ちしております。
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これより下は広告となります。



HAPPY cafe 食堂ではペレットストーブを使用しております。 2017年に導入してからは冬場はエアコンやガス、石油ストーブに頼ることなく温かい快適な室内空間を実現しています。ペレットストーブの購入&設置、質問等のお問い合わせは下記のベイストーブまでご連絡をお願いします。

     

HAPPY cafe 食堂で実機を見て購入&設置された方には、ペレットストーブの燃料のサービスがあるそうです。 契約の際に「ハッピーカフェ食堂でペレットストーブを見た」とベイストーブの担当者にお伝え下さい

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posted by macca at 09:06| 日記

2019年02月13日

ポークジンジャー有ります!

皆様おはようございます。マコトです。

2月13日(水曜日)から2月15日(金曜日)までの予定で「厚切りバラ肉のポークジンジャー」を提供します!
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やまゆりポークのバラ肉(約150g)をオーブンで焼き特製ジンジャーソースをかけて提供します。

惣菜・サラダ有り1200円/惣菜・サラダ無し1050円


2月の営業予定のお知らせです。

営業時間は11時から21時まで(20時ラストオーダー)

2月の休業日は5日(火曜日)、12日(火曜日)、21日(木曜日)、26日(火曜日)

2月1日(金曜日)は11時から17時までの営業

2月19日(火曜日)は11時から21時までの営業

ポイント2倍dayは4日(月曜日)、14日(木曜日)、24日(日曜日)

皆様のご利用を心よりお待ちしております。
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HAPPY cafe 食堂ではペレットストーブを使用しております。 2017年に導入してからは冬場はエアコンやガス、石油ストーブに頼ることなく温かい快適な室内空間を実現しています。ペレットストーブの購入&設置、質問等のお問い合わせは下記のベイストーブまでご連絡をお願いします。

     

HAPPY cafe 食堂で実機を見て購入&設置された方には、ペレットストーブの燃料のサービスがあるそうです。 契約の際に「ハッピーカフェ食堂でペレットストーブを見た」とベイストーブの担当者にお伝え下さい

ペレットストーブの使用感についてはこちらの記事をご覧ください。善し悪しを合せて書いています。

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2006年よりホームページはさくらインターネットのレンタルサーバー、ドメイン取得を利用して運用されています。2018年からはSSLも取得し安定したホームページ運用が行えています。

 

2012年より弥生の製品で会計処理を行っています。HAPPY cafe 食堂が利用しているやよいの青色申告は口座取引やカード決済などの自動仕分け機能があり年々高機能化しているので会計にかかわる時間がだいぶ短くなりました。

 
posted by macca at 11:06| 日記

2019年02月09日

お支払いの選択肢が増えました。

皆様おはようございます。マコトです。

今日はグッと芯から冷える朝となりました。東京は積雪5cmの豪雪予報が出ていますが、厚木はどうなるのでしょうか?

目を覚ました時は屋根がうっすらと白くなっていましたが、営業の事も考えると雪は降らないでほしいなぁと思います。

お店の周辺では今は雪も雨も降っているようには見受けられませんが、空気は非常に冷たく風が強めに吹いているのでとても寒く感じます。

お出かけの際は防寒対策を忘れずに!お店では朝から火力強めでペレットストーブを焚いて皆様のご来店に備えていますよ。

2月9日(土曜日)から2月11日(月曜日)までのランチタイムに「エビのカレー」を提供します!
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エビのカレーは玉ねぎとトマトで作る炒め油を使わないカレー。ちょっとスパイシーで小麦粉、卵、乳製品、肉類不使用です。

改めてのお知らせですが、クレジットカードや電子マネーの決済可能ブランドが増えました。

クレジットカードはVISA、mastercard、JCB、AMERICAN EXPRESS、Diners Club、DISCOVER

電子マネーはSuica、PASMO、iD、QUICPay、APPLE Pay

での支払いが可能です。

2月の営業予定のお知らせです。

営業時間は11時から21時まで(20時ラストオーダー)

2月の休業日は5日(火曜日)、12日(火曜日)、21日(木曜日)、26日(火曜日)

2月1日(金曜日)は11時から17時までの営業

2月19日(火曜日)は11時から21時までの営業

ポイント2倍dayは4日(月曜日)、14日(木曜日)、24日(日曜日)

皆様のご利用を心よりお待ちしております。
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これより下は広告となります。



HAPPY cafe 食堂ではペレットストーブを使用しております。 2017年に導入してからは冬場はエアコンやガス、石油ストーブに頼ることなく温かい快適な室内空間を実現しています。ペレットストーブの購入&設置、質問等のお問い合わせは下記のベイストーブまでご連絡をお願いします。

     

HAPPY cafe 食堂で実機を見て購入&設置された方には、ペレットストーブの燃料のサービスがあるそうです。 契約の際に「ハッピーカフェ食堂でペレットストーブを見た」とベイストーブの担当者にお伝え下さい

ペレットストーブの使用感についてはこちらの記事をご覧ください。善し悪しを合せて書いています。

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2006年よりホームページはさくらインターネットのレンタルサーバー、ドメイン取得を利用して運用されています。2018年からはSSLも取得し安定したホームページ運用が行えています。

 

2012年より弥生の製品で会計処理を行っています。HAPPY cafe 食堂が利用しているやよいの青色申告は口座取引やカード決済などの自動仕分け機能があり年々高機能化しているので会計にかかわる時間がだいぶ短くなりました。

 
posted by macca at 09:07| 日記

2019年02月04日

スイカやパスモでもお支払いが出来るようになりました。

皆様こんにちは。マコトです。

先日お知らせしたクレジットカードでのお支払いに続き、スイカやパスモ等の交通系電子マネーでのお支払いも出来るようになりました。



2月の営業予定のお知らせです。

営業時間は11時から21時まで(20時ラストオーダー)

2月の休業日は5日(火曜日)、12日(火曜日)、21日(木曜日)、26日(火曜日)

2月1日(金曜日)は11時から17時までの営業

2月19日(火曜日)は11時から21時までの営業

ポイント2倍dayは4日(月曜日)、14日(木曜日)、24日(日曜日)

皆様のご利用を心よりお待ちしております。
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これより下は広告となります。



HAPPY cafe 食堂ではペレットストーブを使用しております。 2017年に導入してからは冬場はエアコンやガス、石油ストーブに頼ることなく温かい快適な室内空間を実現しています。ペレットストーブの購入&設置、質問等のお問い合わせは下記のベイストーブまでご連絡をお願いします。

     

HAPPY cafe 食堂で実機を見て購入&設置された方には、ペレットストーブの燃料のサービスがあるそうです。 契約の際に「ハッピーカフェ食堂でペレットストーブを見た」とベイストーブの担当者にお伝え下さい

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2012年より弥生の製品で会計処理を行っています。HAPPY cafe 食堂が利用しているやよいの青色申告は口座取引やカード決済などの自動仕分け機能があり年々高機能化しているので会計にかかわる時間がだいぶ短くなりました。

 
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