2018年12月15日

サトイモの出汁煮を作りました

皆様おはようございます。マコトです。

我が家には店主の祖父から受け継いだ畑があります。お店を始めてからその畑を活用すれば良かったのですが、家族総出の子育てなどもあり、叔父に管理を任せたままでした。

今年、娘が小学校に通い始めたと言う事と、子守りから解放され老いを気にし始めた父親に目的を持ってもらう為に、叔父に手伝いをお願いして父親と共にお店で使う作物を作り始めました。

冬場に備えてブロッコリーとカリフラワーも植えたのですが、台風の影響でほぼ全滅。

そんな中で収穫されたサトイモを使って付け合わせのお惣菜で「サトイモの出汁煮」を作りました。
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「いい感じで出来たぞ!」父親は出来栄えにご満悦の様で「次は何を植えるかなぁ」なんて言い始めました。

この調子で色々作ってくれると良いんですが・・・

さて、今日も11時から営業をさせて頂いております。

お近くにいらっしゃいましたら、是非お立ち寄りください。


12月の営業予定のお知らせです。

毎年12月は変則的な営業になります。ご来店の際はご注意ください。

まずは休業日です。

25日(火曜日)定休日

30日(日曜日)、31日(月曜日)年末のお休み

12月18日(火曜日)は11時から15時まで営業します。

12月29日(土)は年内最後の営業日で、11時から17時まで営業

12月のポイント2倍dayは次の3日間です。

4日(火曜日)、14日(金曜日)、24日(土曜日)


皆様のご利用を心よりお待ちしております。

happycafelogo.jpg

これより下は広告となります。



HAPPY cafe 食堂ではペレットストーブを使用しております。 2017年に導入してからは冬場はエアコンやガス、石油ストーブに頼ることなく温かい快適な室内空間を実現しています。ペレットストーブの購入&設置、質問等のお問い合わせは下記のベイストーブまでご連絡をお願いします。

     

HAPPY cafe 食堂で実機を見て購入&設置された方には、ペレットストーブの燃料のサービスがあるそうです。 契約の際に「ハッピーカフェ食堂でペレットストーブを見た」とベイストーブの担当者にお伝え下さい

ペレットストーブの使用感についてはこちらの記事をご覧ください。善し悪しを合せて書いています。

baystove-logo.png

2006年よりホームページはさくらインターネットのレンタルサーバー、ドメイン取得を利用して運用されています。2018年からはSSLも取得し安定したホームページ運用が行えています。

 

2012年より弥生の製品で会計処理を行っています。HAPPY cafe 食堂が利用しているやよいの青色申告は口座取引やカード決済などの自動仕分け機能があり年々高機能化しているので会計にかかわる時間がだいぶ短くなりました。

 
posted by macca at 11:52| 日記

2018年12月13日

店主の非日常

皆様おはようございます。マコトです。

店主は普段ほとんど家にいないので、家で子供たちと過ごしている時には出来る限り子供たちの近くで時間を過ごす様にしています。

娘とは学校や英語教室の宿題を一緒にこなしたり、保育園児の息子にひらがななど字の書き方を教えたり、テレビを見る時もそうだし、オセロや折り紙なんかも子供たちと一緒に楽しみます。

最近、娘の小学校でパソコンに触れる授業があったらしく家でもパソコンを使って遊んだりもします。

学校での影響もあってかgoogleのAI機能にも興味があるらしく、パソコンに向かって「OK!Google!!」なんて言う時もあります(笑)

店主のスマートフォンにgoogleアシスタントと言う機能があるのですが、最近は特にお気に入りの様で必ず「OK!Google!!」ってやりたい!と言ってきます。(スマートフォンが相手だとok!googleって言わなくていいんですよね???)

店主としては時間が許す限り、子供に悪影響が無い限り色々な事に触れさせたいと思っているので、「やりたい!」と言う時はやらせています。

で、最近あったのが

娘「サンタさんは本当にいるの?」
google「サンタさんはあなたの心の中にいますよ」

と返って来て娘のテンションがMAXに。

「OK!Google!!」と言い質問をしている時、まれにですが「OK!ぐるぐる」って言うんです。息子にも「googleに何か聞いてごらん」と言うのですが、どうやら息子は話しかけるのが恥ずかしい様で、「お父さんが替わりに○○○って言ってよ」なんてほほを赤らめます。その二人の純粋な姿が愛らしくてほんわかとしますよ。そう言う姿を見れる事が、その場にいれる事が幸せだなぁと思います。

子供たちは学校や保育園で友達から「サンタさんはいない!サンタさんはお父さんとお母さんだ!!」と言われて困惑した事があったようで、店主は二人に「ほらなサンタさんはいるんだよ。googleもそう答えただろ。サンタさんがいるって信じないからサンタさんが来ないんだよ。」と言い聞かせました。

何時の日か社会と現実の厳しさを知る日が来るでしょうが、子供の時は夢と希望を持ち信じる心を大切にして欲しいと店主は思っています。

店主は毎年アメリカ軍とカナダ軍の北米航空宇宙防衛司令部と言う所が行っている特殊任務「サンタクロース追跡」に非常に興味があり、この季節になると特設サイトを閲覧したりもします。

子供に夢を持たせることが出来る親・大人って素敵だと思います。自分もそうでありたいなとも思います。

このブログを読んで下さっている方にも店主にもサンタさんは来ますか?

来ないですよね?

それは「サンタさんがいる」と言う事を信じられなくなったからだと思いますよ(笑)

まあ、何を言いたいのか分からなくなってきたので今日はこれまで。

店主の非日常の一時のお話でした。


12月の営業予定のお知らせです。

毎年12月は変則的な営業になります。ご来店の際はご注意ください。

まずは休業日です。

25日(火曜日)定休日

30日(日曜日)、31日(月曜日)年末のお休み

12月18日(火曜日)は11時から15時まで営業します。

12月29日(土)は年内最後の営業日で、11時から17時まで営業

12月のポイント2倍dayは次の3日間です。

4日(火曜日)、14日(金曜日)、24日(土曜日)


皆様のご利用を心よりお待ちしております。

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これより下は広告となります。



HAPPY cafe 食堂ではペレットストーブを使用しております。 2017年に導入してからは冬場はエアコンやガス、石油ストーブに頼ることなく温かい快適な室内空間を実現しています。ペレットストーブの購入&設置、質問等のお問い合わせは下記のベイストーブまでご連絡をお願いします。

     

HAPPY cafe 食堂で実機を見て購入&設置された方には、ペレットストーブの燃料のサービスがあるそうです。 契約の際に「ハッピーカフェ食堂でペレットストーブを見た」とベイストーブの担当者にお伝え下さい

ペレットストーブの使用感についてはこちらの記事をご覧ください。善し悪しを合せて書いています。

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2006年よりホームページはさくらインターネットのレンタルサーバー、ドメイン取得を利用して運用されています。2018年からはSSLも取得し安定したホームページ運用が行えています。

 

2012年より弥生の製品で会計処理を行っています。HAPPY cafe 食堂が利用しているやよいの青色申告は口座取引やカード決済などの自動仕分け機能があり年々高機能化しているので会計にかかわる時間がだいぶ短くなりました。

 
posted by macca at 08:00| 日記

2018年12月11日

11日(火曜日)は11時から15時まで営業

皆様おはようございます。マコトです。

キリッと冷えた朝になりました。お店の前を行き来する人たちも先週までとは異なり真冬使用の装いですよ。

本日12月11日(火曜日)は11時から15時まで営業をさせて頂きます。ラストオーダーは14時となりますのでお気を付け下さい。

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12月の営業予定のお知らせです。

毎年12月は変則的な営業になります。ご来店の際はご注意ください。

まずは休業日です。

7日(金曜日)、8日(土曜日)、9日(日曜日)は店主の東京出張の為、店舗営業はお休み

25日(火曜日)定休日

30日(日曜日)、31日(月曜日)年末のお休み

次の2日間は11時から15時まで営業します。
11日(火曜日)、18日(火曜日)

12月29日(土)は年内最後の営業日で、11時から17時まで営業

12月のポイント2倍dayは次の3日間です。

4日(火曜日)、14日(金曜日)、24日(土曜日)


皆様のご利用を心よりお待ちしております。

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HAPPY cafe 食堂で実機を見て購入&設置された方には、ペレットストーブの燃料のサービスがあるそうです。 契約の際に「ハッピーカフェ食堂でペレットストーブを見た」とベイストーブの担当者にお伝え下さい

ペレットストーブの使用感についてはこちらの記事をご覧ください。善し悪しを合せて書いています。

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2012年より弥生の製品で会計処理を行っています。HAPPY cafe 食堂が利用しているやよいの青色申告は口座取引やカード決済などの自動仕分け機能があり年々高機能化しているので会計にかかわる時間がだいぶ短くなりました。

 
posted by macca at 08:06| 日記

2018年12月10日

出張から帰ってまいりました。

皆様おはようございます。マコトです。

東京出張から帰ってまいりました。

本日12月10日(月曜日)から店舗営業を再開いたします。

出張の現場では動く事が多く毎日足が棒のようになります。普段から狭い厨房で右往左往しているだけの店主は日頃の運動不足を痛感しています。

ぜんぜん疲れが抜けない(笑)

今朝はだいぶ寒くなりましたね。さすがに今日は朝からストーブを付けて仕込みをしています。
ペレットストーブ点火
やはり、ペレットストーブを使い始めるとエアコンの暖房や石油ストーブなどには戻れなくなります。

12月の営業予定のお知らせです。

毎年12月は変則的な営業になります。ご来店の際はご注意ください。

まずは休業日です。

7日(金曜日)、8日(土曜日)、9日(日曜日)は店主の東京出張の為、店舗営業はお休み

25日(火曜日)定休日

30日(日曜日)、31日(月曜日)年末のお休み

次の2日間は11時から15時まで営業します。
11日(火曜日)、18日(火曜日)

12月29日(土)は年内最後の営業日で、11時から17時まで営業

12月のポイント2倍dayは次の3日間です。

4日(火曜日)、14日(金曜日)、24日(土曜日)


皆様のご利用を心よりお待ちしております。

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HAPPY cafe 食堂ではペレットストーブを使用しております。 2017年に導入してからは冬場はエアコンやガス、石油ストーブに頼ることなく温かい快適な室内空間を実現しています。ペレットストーブの購入&設置、質問等のお問い合わせは下記のベイストーブまでご連絡をお願いします。

     

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ペレットストーブの使用感についてはこちらの記事をご覧ください。善し悪しを合せて書いています。

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posted by macca at 07:29| 日記

2018年12月09日

東京出張3日目

皆様おはようございます。マコトです。

本日12月9日(日曜日)も店主の出張の為、店舗営業をお休みさせて頂きます。ご迷惑をおかけ致しますが、ご了承ください。

今年も出張を難なくこなせております。このまま集中を切らさずに無事にやり切る事が出来るように今日も集中してがんばります。

おかげ様で来年の出張や新規のご依頼を頂けたりと有り難い事もありましたよ。競合他社が数多ある中で10年間選び続けて下さったご依頼者様には本当に有り難い、感謝の気持ちでいっぱいです。

「また来年もハッピーさんにお願いしたいです」、「ぜひ、ハッピーさんに来て頂きたい」と言われる事は何よりの報酬です。

ご依頼者様にご迷惑をかけない為にも、その信頼に傷をつけない為にも一所懸命に頑張りたいと思います。

詳しくはお話しできませんが、毎年様々な取り組みが出張先でされていて、ご依頼者様自信も試行錯誤を繰り返し様々な取り組みに挑戦されている様を見る事は、我々も見習うべき姿であり本当に良い刺激になります。

ご依頼者様は創業ウン十年と言う歴史を持つ会社なのですが、やはり満足せず挑戦し続ける事が事業(会社・店舗)を続ける為に最も重要なんだと思えます。

我々に何が出来るのか?何をすべきなのか?まだまだ答えが見えない所ではあります。

しかし、今のままで満足したり今のままであり続けてはならない。

と言う事だけは明白だと思います。

感謝の気持ちを忘れずに、2019年も新たな挑戦の年となる様に励んで参りたいと思います。

12月の営業予定のお知らせです。

毎年12月は変則的な営業になります。ご来店の際はご注意ください。

まずは休業日です。

7日(金曜日)、8日(土曜日)、9日(日曜日)は店主の東京出張の為、店舗営業はお休み

25日(火曜日)定休日

30日(日曜日)、31日(月曜日)年末のお休み

次の2日間は11時から15時まで営業します。
11日(火曜日)、18日(火曜日)

12月29日(土)は年内最後の営業日で、11時から17時まで営業

12月のポイント2倍dayは次の3日間です。

4日(火曜日)、14日(金曜日)、24日(土曜日)


皆様のご利用を心よりお待ちしております。

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これより下は広告となります。



HAPPY cafe 食堂ではペレットストーブを使用しております。 2017年に導入してからは冬場はエアコンやガス、石油ストーブに頼ることなく温かい快適な室内空間を実現しています。ペレットストーブの購入&設置、質問等のお問い合わせは下記のベイストーブまでご連絡をお願いします。

     

HAPPY cafe 食堂で実機を見て購入&設置された方には、ペレットストーブの燃料のサービスがあるそうです。 契約の際に「ハッピーカフェ食堂でペレットストーブを見た」とベイストーブの担当者にお伝え下さい

ペレットストーブの使用感についてはこちらの記事をご覧ください。善し悪しを合せて書いています。

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2006年よりホームページはさくらインターネットのレンタルサーバー、ドメイン取得を利用して運用されています。2018年からはSSLも取得し安定したホームページ運用が行えています。

 

2012年より弥生の製品で会計処理を行っています。HAPPY cafe 食堂が利用しているやよいの青色申告は口座取引やカード決済などの自動仕分け機能があり年々高機能化しているので会計にかかわる時間がだいぶ短くなりました。

 
posted by macca at 07:24| 日記

2018年12月05日

12月5日(水曜日)は11時から21時まで営業

皆様おはようございます。マコトです。

本日12月5日(水曜日)は11時から21時まで(ラストオーダー20時)営業をさせて頂きます。

最近、「ポークジンジャーはやめちゃったの??」と言われる事が多くあります。

そんな事はありませんよ。

ちゃんとメニューにあります!
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今日も宜しくお願い致します!!

12月の営業予定のお知らせです。

毎年12月は変則的な営業になります。ご来店の際はご注意ください。

まずは休業日です。

7日(金曜日)、8日(土曜日)、9日(日曜日)は店主の東京出張の為、店舗営業はお休み

25日(火曜日)定休日

30日(日曜日)、31日(月曜日)年末のお休み

次の3日間は11時から15時まで営業します。
12月4日(火曜日)、11日(火曜日)、18日(火曜日)

12月29日(土)は年内最後の営業日で、11時から17時まで営業

12月のポイント2倍dayは次の3日間です。

4日(火曜日)、14日(金曜日)、24日(土曜日)


師走の慌ただしい日が続きますが、2018年も残り28日。体調に気を付けて年の瀬をお過ごしください。


ちょっと疲れたらHAPPY cafe 食堂でホッと一息ハッピータイムをお過ごしください。


皆様のご利用を心よりお待ちしております。

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HAPPY cafe 食堂ではペレットストーブを使用しております。 2017年に導入してからは冬場はエアコンやガス、石油ストーブに頼ることなく温かい快適な室内空間を実現しています。ペレットストーブの購入&設置、質問等のお問い合わせは下記のベイストーブまでご連絡をお願いします。

     

HAPPY cafe 食堂で実機を見て購入&設置された方には、ペレットストーブの燃料のサービスがあるそうです。 契約の際に「ハッピーカフェ食堂でペレットストーブを見た」とベイストーブの担当者にお伝え下さい

ペレットストーブの使用感についてはこちらの記事をご覧ください。善し悪しを合せて書いています。

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2006年よりホームページはさくらインターネットのレンタルサーバー、ドメイン取得を利用して運用されています。2018年からはSSLも取得し安定したホームページ運用が行えています。

 

2012年より弥生の製品で会計処理を行っています。HAPPY cafe 食堂が利用しているやよいの青色申告は口座取引やカード決済などの自動仕分け機能があり年々高機能化しているので会計にかかわる時間がだいぶ短くなりました。

 
posted by macca at 09:22| 日記

2018年12月04日

12月4日(火)は11時から15時まで営業

皆様おはようございます。マコトです。

季節外れの温かさの朝ですね。でも、週末にかけて本来の寒さが戻ってくるようなので体調管理には十分にお気を付け下さい。

今週は変則営業となります。ご来店の際はご注意ください。

まず、本日12月4日(火曜日)は11時から15時まで(ラストオーダー14時)と短い時間ですが、営業をさせて頂きます。

5日(水曜日)、6日(木曜日)は通常営業

その後、7日(金曜日)、8日(土曜日)、9日(日曜日)は店主の東京出張の為、店舗営業はお休みさせて頂きます。

本日もどうぞ宜しくお願い致します。

12月の営業予定のお知らせです。

毎年12月は変則的な営業になります。ご来店の際はご注意ください。

まずは休業日です。

7日(金曜日)、8日(土曜日)、9日(日曜日)は店主の東京出張の為、店舗営業はお休み

25日(火曜日)定休日

30日(日曜日)、31日(月曜日)年末のお休み

次の3日間は11時から15時まで営業します。
12月4日(火曜日)、11日(火曜日)、18日(火曜日)

12月29日(土)は年内最後の営業日で、11時から17時まで営業

12月のポイント2倍dayは次の3日間です。

4日(火曜日)、14日(金曜日)、24日(土曜日)


師走の慌ただしい日が続きますが、2018年も残り28日。体調に気を付けて年の瀬をお過ごしください。


ちょっと疲れたらHAPPY cafe 食堂でホッと一息ハッピータイムをお過ごしください。


皆様のご利用を心よりお待ちしております。

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2012年より弥生の製品で会計処理を行っています。HAPPY cafe 食堂が利用しているやよいの青色申告は口座取引やカード決済などの自動仕分け機能があり年々高機能化しているので会計にかかわる時間がだいぶ短くなりました。

 
posted by macca at 09:10| 日記

2018年12月03日

12月の営業のお知らせ

皆様おはようございます。マコトです。

12月の営業予定のお知らせです。

毎年12月は変則的な営業になります。ご来店の際はご注意ください。

まずは休業日です。

7日(金曜日)、8日(土曜日)、9日(日曜日)は店主の東京出張の為、店舗営業はお休み

25日(火曜日)定休日

30日(日曜日)、31日(月曜日)年末のお休み

次の3日間は11時から15時まで営業します。
12月4日(火曜日)、11日(火曜日)、18日(火曜日)

12月29日(土)は年内最後の営業日で、11時から17時まで営業

12月のポイント2倍dayは次の3日間です。

4日(火曜日)、14日(金曜日)、24日(土曜日)


師走の慌ただしい日が続きますが、2018年も残り28日。体調に気を付けて年の瀬をお過ごしください。


ちょっと疲れたらHAPPY cafe 食堂でホッと一息ハッピータイムをお過ごしください。


皆様のご利用を心よりお待ちしております。

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これより下は広告となります。



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posted by macca at 08:44| 日記

2018年11月28日

11月28日(水)は11時から21時まで営業いたします

皆様おはようございます。マコトです。


本日11月28日(水曜日)は11時から21時まで営業いたします。


根強い人気のアップルパイとリンゴジャムはまだまだ作り続けていますので是非お試しください。

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お茶のご利用も大歓迎です!14時からはお得にドリンクとケーキを注文できるケーキセットが有りますよ!


皆様のご利用を心よりお待ちしております。


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posted by macca at 11:39| 日記

2018年11月24日

今日はポイント2倍!

皆様こんにちは。マコトです。

冷たい風が吹く朝でしたが日だまりはぽかぽかとしていて眠くなりますzzz

今日ものんびりと11時から21時まで営業をさせて頂きます。

昨日、試運転をしたペレットストーブの影響か朝方も店内はほんのりと温かかったです。

今朝もストーブをつけ、営業開始前まで店内を温めておきましたので、皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

本日11月24日(土曜日)はポイント2倍dayですよ!

是非、宜しくお願い致します!


営業のお知らせ
11月の休業日:27日(火曜日)

12月の休業日:6日(金曜日)、7日(土曜日)、8日(日曜日)、25日(火曜日)、30日(日曜日)、31日(月曜日)

12月4日(火曜日)、11日(火曜日)、18日(火曜日)は11時から15時まで営業。12月29日(土)は11時から17時まで営業。

営業時間 : 11時から21時

ランチタイムは11時から15時まで、ラストオーダーは20時


11月のポイント2倍day 24日(土曜日)


皆様のご利用を心よりお待ちしております。


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HAPPY cafe 食堂で実機を見て購入&設置された方には、ペレットストーブの燃料のサービスがあるそうです。 契約の際に「ハッピーカフェ食堂でペレットストーブを見た」とベイストーブの担当者にお伝え下さい

ペレットストーブの使用感についてはこちらの記事をご覧ください。善し悪しを合せて書いています。

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2012年より弥生の製品で会計処理を行っています。HAPPY cafe 食堂が利用しているやよいの青色申告は口座取引やカード決済などの自動仕分け機能があり年々高機能化しているので会計にかかわる時間がだいぶ短くなりました。

 
posted by macca at 11:50| 日記

2018年11月20日

参戦決定!

皆様こんにちは。マコトです。

先日、JAの担当者の方からDaidoCOひなたのお話を伺いDaidoCoひなたの講師として講習会に参加する運びとなりました。

正直なところ何を如何すべきか十分に理解していないのですが・・・(笑)

まあ、やってみよう!と思います。

奥さんもニヤニヤしながら「やってみなよ(笑)」って言ってくれているしさ。

受講者の方が集まれば、最初の講習会は2月に開催されるようです。その時は、ガトーショコラとジンジャーシロップの作り方をお伝えできれば良いと思っています。

今回は店主の希望で比較的簡単に調理できる物を選ばせて頂きました。そして、JAさんや受講者の皆様の反応を見ながら次の機会があればその他の料理にも挑戦していきたいと思います。

JAの方は「厚木で採れた季節の野菜を使ったカレーとかもやってみたいです」なんて言ってくれたので、まずは初回をがんばって次につなげる事が出来ればいいな!

いつでも挑戦する事!挑戦する機会を逃さない事!歩みを止めずがんばっていきます!


営業のお知らせ
11月の休業日:4日(日曜日)、13日(火曜日)、20日(火曜日)、27日(火曜日)

12月の休業日:6日(金曜日)、7日(土曜日)、8日(日曜日)、25日(火曜日)、30日(日曜日)、31日(月曜日)

12月4日(火曜日)、11日(火曜日)、18日(火曜日)は11時から15時まで営業いたします

営業時間 : 11時から21時

ランチタイムは11時から15時まで、ラストオーダーは20時


11月のポイント2倍day 14日(水曜日)、24日(土曜日)


皆様のご利用を心よりお待ちしております。


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HAPPY cafe 食堂ではペレットストーブを使用しております。 2017年に導入してからは冬場はエアコンやガス、石油ストーブに頼ることなく温かい快適な室内空間を実現しています。ペレットストーブの購入&設置、質問等のお問い合わせは下記のベイストーブまでご連絡をお願いします。

     

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ペレットストーブの使用感についてはこちらの記事をご覧ください。善し悪しを合せて書いています。

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2012年より弥生の製品で会計処理を行っています。HAPPY cafe 食堂が利用しているやよいの青色申告は口座取引やカード決済などの自動仕分け機能があり年々高機能化しているので会計にかかわる時間がだいぶ短くなりました。

 
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2018年11月14日

着々と仕込みが進んでいます。

皆様こんにちは。マコトです。
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収穫したリンゴは順調にジャムとパイに加工されていますよ。
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今年のリンゴは甘みも強く蜜がしっかりしていて味が濃いです。しかも、実が大きくてしっかりしているので、煮詰めても煮崩れないです。それはそれで良い事なんですが、粗く潰すひと手間加わるので厄介ですね。

今昨晩仕込んだジャムを試食しましたが、今年はりんごの味の濃さを特に感じます。

今年もなかなかの出来栄えですよ。

アップルパイ、りんごジャム共に明日(11月15日)から提供を始めます。

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

それでは、今日はこの辺で・・・

11月の営業のお知らせです。
11月の休業日:4日(日)、13日(火)、20日(火)、27日(火)
営業時間 : 11時から21時

ランチタイムは11時から15時まで、ラストオーダーは20時。

11月のポイント2倍day : 14日(水)、24日(土)

皆様のご利用を心よりお待ちしております。


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HAPPY cafe 食堂ではペレットストーブを使用しております。 2017年に導入してからは冬場はエアコンやガス、石油ストーブに頼ることなく温かい快適な室内空間を実現しています。ペレットストーブの購入&設置、質問等のお問い合わせは下記のベイストーブまでご連絡をお願いします。

     

HAPPY cafe 食堂で実機を見て購入&設置された方には、ペレットストーブの燃料のサービスがあるそうです。 契約の際に「ハッピーカフェ食堂でペレットストーブを見た」とベイストーブの担当者にお伝え下さい

baystove-logo.png

2006年よりホームページはさくらインターネットのレンタルサーバー、ドメイン取得を利用して運用されています。2018年からはSSLも取得し安定したホームページ運用が行えています。

 

2012年より弥生の製品で会計処理を行っています。HAPPY cafe 食堂が利用しているやよいの青色申告は口座取引やカード決済などの自動仕分け機能があり年々高機能化しているので会計にかかわる時間がだいぶ短くなりました。

 
posted by macca at 16:33| 日記

2018年11月13日

リンゴ園から

皆様おはようございます。マコトです。
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今日は長野県松本市よりブログを投稿します。

生憎の曇り空ですが、リンゴの収穫に長野県松本市にやってきました。

家族が揃って行う恒例の収穫も今年は娘が小学校に通うようになった影響もあり、ババ様と子供たちはお留守番と言う事になりました。

毎年、畑の中を走り回りいたずらをしながらはしゃぐ子供たちがいないのは寂しい限りです。

一輪車に乗っかって落ちて泣いたり、知らぬ間に脚立に登ったり、怪我をしないか気が気で無いですが、「お手伝いするの!」と言って邪魔をする子供たちがいない農園は静かなモノです。

店主にとっても、子供たちにとっても、三代の家族が揃うとても大切で貴重な時間を今年は取れなかったので、来年は皆が揃って収穫に来れるようにしたいと思います。

さあ、一気に収穫してお父さんとお母さんが学童と保育園のお迎えに行けるように帰ろう。

ちなみに、りんごジャム、アップルパイ共に15日から提供を始めますわよ。

今年も家族がある事に、今年も美味しいリンゴが採れた事に、今年も楽しみにしていてくれる人がいる事に感謝をしてりんごジャムとアップルパイを作りたいと思います。

それでは、今日はこの辺で・・・

11月の営業のお知らせです。
11月の休業日:4日(日)、13日(火)、20日(火)、27日(火)
営業時間 : 11時から21時

ランチタイムは11時から15時まで、ラストオーダーは20時。

11月のポイント2倍day : 14日(水)、24日(土)

皆様のご利用を心よりお待ちしております。


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HAPPY cafe 食堂ではペレットストーブを使用しております。 2017年に導入してからは冬場はエアコンやガス、石油ストーブに頼ることなく温かい快適な室内空間を実現しています。ペレットストーブの購入&設置、質問等のお問い合わせは下記のベイストーブまでご連絡をお願いします。

     

HAPPY cafe 食堂で実機を見て購入&設置された方には、ペレットストーブの燃料のサービスがあるそうです。 契約の際に「ハッピーカフェ食堂でペレットストーブを見た」とベイストーブの担当者にお伝え下さい

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2006年よりホームページはさくらインターネットのレンタルサーバー、ドメイン取得を利用して運用されています。2018年からはSSLも取得し安定したホームページ運用が行えています。

 

2012年より弥生の製品で会計処理を行っています。HAPPY cafe 食堂が利用しているやよいの青色申告は口座取引やカード決済などの自動仕分け機能があり年々高機能化しているので会計にかかわる時間がだいぶ短くなりました。

 
posted by macca at 10:11| 日記

2018年11月08日

バナー設置の理由

皆様はようございます。マコトです。

営業にはあまり関係の無いお話ですが、昨日あたりから公式ホームページや公式ブログに「弥生」や「さくらインターネット」のバナーが設置されています。HAPPY cafe 食堂が利用させて貰っているサービスの固定設置なので不適切な内容が表示される事はありません。

なぜ、設置したかと言うと・・・
毎日何件もかかってくる営業電話への対応で「すでにうちは導入していますよ!だからもう掛けてこないで!!」と言う無駄な抵抗です。
これで少しでも減ればよいのですが・・・

このバナー設置で思いついたのですが、公式ブログで紹介しているレシピで使用している素材もこう言ったバナー設置で紹介しようと思っています。

どんなものを使っているのか?と言うのを知ってもらうのはお客様の安心にもつながると思っています。

それでは、本日も11時から21時まで営業いたします。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

11月の営業のお知らせです。
11月の休業日:4日(日)、13日(火)、20日(火)、27日(火)
営業時間 : 11時から21時

ランチタイムは11時から15時まで、ラストオーダーは20時。

11月のポイント2倍day : 14日(水)、24日(土)

皆様のご利用を心よりお待ちしております。


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HAPPY cafe 食堂ではペレットストーブを使用しております。 2017年に導入してからは冬場はエアコンやガス、石油ストーブに頼ることなく温かい快適な室内空間を実現しています。ペレットストーブの購入&設置、質問等のお問い合わせは下記のベイストーブまでご連絡をお願いします。

     

HAPPY cafe 食堂で実機を見て購入&設置された方には、ペレットストーブの燃料のサービスがあるそうです。 契約の際に「ハッピーカフェ食堂でペレットストーブを見た」とベイストーブの担当者にお伝え下さい

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2006年よりホームページはさくらインターネットのレンタルサーバー、ドメイン取得を利用して運用されています。2018年からはSSLも取得し安定したホームページ運用が行えています。

 

2012年より弥生の製品で会計処理を行っています。HAPPY cafe 食堂が利用しているやよいの青色申告は口座取引やカード決済などの自動仕分け機能があり年々高機能化しているので会計にかかわる時間がだいぶ短くなりました。

 
posted by macca at 07:51| 日記

2018年11月07日

ファイヤーキングのマグカップを買いました

皆様おはようございます。マコトです。
本日は、11時から21時まで営業いたします。
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ファイヤーキングのマグカップを買いたしました。今回はちょっと冒険して新色にもチャレンジしましたよ。
これから寒くなりますので、ほっこりした独特なフォルムのマグカップでカフェラテやカプチーノを飲んで温まって下さい。
公式ホームページのクーポン画像を提示して頂ければ11月7日(水)から11月9日まで14時から20時までケーキセットが100円割引になります。
それでは、本日も皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

11月の営業のお知らせです。
11月の休業日:4日(日)、13日(火)、20日(火)、27日(火)
営業時間 : 11時から21時

ランチタイムは11時から15時まで、ラストオーダーは20時。

11月のポイント2倍day : 14日(水)、24日(土)

皆様のご利用を心よりお待ちしております。


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HAPPY cafe 食堂ではペレットストーブを使用しております。 2017年に導入してからは冬場はエアコンやガス、石油ストーブに頼ることなく温かい快適な室内空間を実現しています。ペレットストーブの購入&設置、質問等のお問い合わせは下記のベイストーブまでご連絡をお願いします。

     

HAPPY cafe 食堂で実機を見て購入&設置された方には、ペレットストーブの燃料のサービスがあるそうです。 契約の際に「ハッピーカフェ食堂でペレットストーブを見た」とベイストーブの担当者にお伝え下さい

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2006年よりホームページはさくらインターネットのレンタルサーバー、ドメイン取得を利用して運用されています。2018年からはSSLも取得し安定したホームページ運用が行えています。

 

2012年より弥生の製品で会計処理を行っています。HAPPY cafe 食堂が利用しているやよいの青色申告は口座取引やカード決済などの自動仕分け機能があり年々高機能化しているので会計にかかわる時間がだいぶ短くなりました。

 
posted by macca at 08:06| 日記

2018年11月06日

本日11月6日(火)は11時から15時まで営業いたします。

皆様おはようございます。マコトです。
本日の火曜日は本来定休日となる日ですが、11時から15時まで営業いたします。
14時にラストオーダーとなり、14時以降の入店は出来ませんのでご注意ください。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

11月の営業のお知らせです。
11月の休業日:4日(日)、13日(火)、20日(火)、27日(火)
11月6日(火)は11時から15時まで営業いたします。
営業時間 : 11時から21時

ランチタイムは11時から15時まで、ラストオーダーは20時。

11月のポイント2倍day : 14日(水)、24日(土)

皆様のご利用を心よりお待ちしております。


公式ホームページはこちらをクリック

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【席予約・お取り置き承ります】
お子様連れや人数が3名以上でご利用の場合は席予約をされる事をお勧めしております。席予約はご利用日の昼11時まで受け付けております。
ポークジンジャーやハンバーグ、週替わりメニューの取り置きも承ります。取り置きのご注文は前日までにお願いします。
【お願い】
駐車場が少ない為、可能な限り乗り合わせてご来店ください。

HAPPY cafe 食堂では山本製作所さんのペレットストーブ『ほのか』を使用しております。
購入&設置、お問い合わせは下記のベイストーブさんまでご連絡をお願いします。ベイストーブさんでは様々な機種のストーブを販売しています。
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HAPPY cafe 食堂で実機を見て購入&設置された方には、ペレット燃料のサービスがあるそうです。
契約の際に「ハッピーカフェ食堂でストーブを見た」とベイストーブの担当者にお伝え下さい。

HAPPY cafe 食堂のホームページはさくらインターネットのレンタルサーバー、SSLを利用して運用されています
 
HAPPYcafe食堂は弥生の製品で会計処理を行っています
 
posted by macca at 08:00| 日記

2018年11月05日

今日は通常営業、明日は15時まで営業

皆様おはようございます。マコトです。

昨日はご迷惑をお掛けいたしました。今日11月5日(月)は11時から21時まで営業させて頂きます。

明日の火曜日は本来定休日となる日ですが、11月6日(火)は11時から15時まで営業いたします。

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。


11月の営業のお知らせです。

11月の休業日:4日(日)、13日(火)、20日(火)、27日(火)

11月6日(火)は11時から15時まで営業いたします。

営業時間 : 11時から21時

ランチタイムは11時から15時まで、ラストオーダーは20時。


11月のポイント2倍day : 14日(水)、24日(土)


皆様のご利用を心よりお待ちしております。


公式ホームページはこちらをクリック

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【席予約・お取り置き承ります】
お子様連れや人数が3名以上でご利用の場合は席予約をされる事をお勧めしております。席予約はご利用日の昼11時まで受け付けております。
ポークジンジャーやハンバーグ、週替わりメニューの取り置きも承ります。取り置きのご注文は前日までにお願いします。
【お願い】
駐車場が少ない為、可能な限り乗り合わせてご来店ください。

HAPPY cafe 食堂では山本製作所さんのペレットストーブ『ほのか』を使用しております。
購入&設置、お問い合わせは下記のベイストーブさんまでご連絡をお願いします。ベイストーブさんでは様々な機種のストーブを販売しています。
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HAPPY cafe 食堂で実機を見て購入&設置された方には、ペレット燃料のサービスがあるそうです。
契約の際に「ハッピーカフェ食堂でストーブを見た」とベイストーブの担当者にお伝え下さい。

HAPPY cafe 食堂のホームページはさくらインターネットのレンタルサーバー、SSLを利用して運用されています
 
HAPPYcafe食堂は弥生の製品で会計処理を行っています
 
posted by macca at 08:16| 日記

2018年11月03日

本日11月4日(日)は臨時休業となります

皆様おはようございます。マコトです。

今日11月4日(日)は都合により臨時休業となります。ご迷惑をお掛けいたしますが、予めご了承ください。

先日、お客様から「JAあつぎが開催している講習会「DaidoCoひなた」の講師をやってみませんか???」

と言うお話を頂きました。

詳しい話はJAの担当者から・・・と言う事なので、まず担当者の方が本当に来るのかどうか?からスタートしますが・・・

そのお客様は「お店の宣伝にもなるし、お店の味を知りたい人も結構いると思いますよ」と仰って下さいました。

お店を心配して下さり、お店を評価して下さっていて、本当に大変有難いお話なのですが、店主はまだまだ人様に何かを教える立場には至らないのでは無いでしょうか?

仮にこの話が現実のモノになるとして、何をお伝えすれば良いのか???

店主はこう見えて超絶小心者なので緊張して何も出来ない様な気がします。

が、珍しく奥さんが積極的でニヤニヤしながら「JAの担当者さんが来たら一度受けて見れば良いじゃん」だって・・・

厚木の人気店「はるひ」さんの店主の方も講師を務めておられる様で、そんな方が講師を務める講習会に店主が講師として加わって良いのか?

そもそも、店主が講師を務めて受講者さんが集まるのかが甚だ疑問です。

参加者ゼロだったらどうしよう(ヒィー(((゚Д゚)))ガタガタ)

この話は今後どうなるか分かりませんが、お客様からのの有難いご提案ですので真摯に検討したいと思います。


ところで次の火曜日は本来定休日となる日ですが、11月6日(火)は11時から15時まで営業いたします。

皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。


11月の営業のお知らせです。

11月の休業日:4日(日)、13日(火)、20日(火)、27日(火)

11月6日(火)は11時から15時まで営業いたします。

営業時間 : 11時から21時

ランチタイムは11時から15時まで、ラストオーダーは20時。


11月のポイント2倍day : 14日(水)、24日(土)


皆様のご利用を心よりお待ちしております。


公式ホームページはこちらをクリック

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【席予約・お取り置き承ります】
お子様連れや人数が3名以上でご利用の場合は席予約をされる事をお勧めしております。席予約はご利用日の昼11時まで受け付けております。
ポークジンジャーやハンバーグ、週替わりメニューの取り置きも承ります。取り置きのご注文は前日までにお願いします。
【お願い】
駐車場が少ない為、可能な限り乗り合わせてご来店ください。

HAPPY cafe 食堂では山本製作所さんのペレットストーブ『ほのか』を使用しております。
購入&設置、お問い合わせは下記のベイストーブさんまでご連絡をお願いします。ベイストーブさんでは様々な機種のストーブを販売しています。
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HAPPY cafe 食堂で実機を見て購入&設置された方には、ペレット燃料のサービスがあるそうです。
契約の際に「ハッピーカフェ食堂でストーブを見た」とベイストーブの担当者にお伝え下さい。

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posted by macca at 07:44| 日記

2018年11月01日

11月の営業予定です

皆様おはようございます。マコトです。

11月の営業予定が出来ました。

11月4日(日)は都合により臨時休業となります。予めご了承ください。

11月6日(火)は11時から15時まで営業させて頂きます。ラストオーダーは14時です。

13日(火)、20日(火)、27日(火)は休業日となります。


11月の営業のお知らせです。

11月の休業日:4日(日)、13日(火)、20日(火)、27日(火)

11月6日(火)は11時から15時まで営業いたします。

営業時間 : 11時から21時

ランチタイムは11時から15時まで、ラストオーダーは20時。


11月のポイント2倍day : 14日(水)、24日(土)


皆様のご利用を心よりお待ちしております。


公式ホームページはこちらをクリック

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【席予約・お取り置き承ります】
お子様連れや人数が3名以上でご利用の場合は席予約をされる事をお勧めしております。席予約はご利用日の昼11時まで受け付けております。
ポークジンジャーやハンバーグ、週替わりメニューの取り置きも承ります。取り置きのご注文は前日までにお願いします。
【お願い】
駐車場が少ない為、可能な限り乗り合わせてご来店ください。

HAPPY cafe 食堂では山本製作所さんのペレットストーブ『ほのか』を使用しております。
購入&設置、お問い合わせは下記のベイストーブさんまでご連絡をお願いします。ベイストーブさんでは様々な機種のストーブを販売しています。
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HAPPY cafe 食堂で実機を見て購入&設置された方には、ペレット燃料のサービスがあるそうです。
契約の際に「ハッピーカフェ食堂でストーブを見た」とベイストーブの担当者にお伝え下さい。

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posted by macca at 08:48| 日記

2018年10月26日

アップルパイとりんごジャムは11月中旬に提供を始める(予定です)ます。

皆様おはようございます。マコトです。

10月も終わりが近づきまして、こんなお客様が増えてきました。

「アップパイはありますか?」

「りんごジャムはありますか?」

「いつから始まりますか?」

毎年11月中旬から提供を始める季節限定の超人気メニューです。

スーパーなどで長野産のリンゴが出回っていますので「あ!もうこの時期だ!!」と思って下さったのか?

こう言った目的を持って下さるのはお店にとって本当に有難い事なんです。

すでに、「ジャムが出来たらすぐに買いに来るから電話下さい!」と電話番号を置いて行かれたお客様もおりました。

本当に有難いです。
で、本題ですが・・・

今年は11月13日(火)にりんごの収穫に行く予定です。

今年のリンゴも出来は非常に良いそうですよ。前回の台風の影響も被害も無かったそうです。

毎年、美味しいりんごを作って下さる農家さんの為にも、楽しみに待って下さっているお客様の為にも、今年も謹んで収穫をして、謹んで仕込みたいと思います。

あ!今日も11時から21時まで営業しますよーーー!!!

宜しくお願い致します!


10月の営業のお知らせです。

30日の火曜日は休業

11月4日(日)は臨時休業

営業時間 : 11時から21時

ランチタイムは11時から15時まで、ラストオーダーは20時。


10月のポイント2倍day : 4日(木)、14日(日)、24日(水)


皆様のご利用を心よりお待ちしております。


公式ホームページ


【席予約・お取り置き承ります】
お子様連れや人数が3名以上でご利用の場合は席予約をされる事をお勧めしております。席予約はご利用日の昼11時まで受け付けております。
ポークジンジャーやハンバーグ、週替わりメニューの取り置きも承ります。取り置きのご注文は前日までにお願いします。
【お願い】
駐車場が少ない為、可能な限り乗り合わせてご来店ください。
posted by macca at 08:27| 日記