豆腐を練り込んだやまゆりポークをオーブンでふっくらジューシーに焼きましたよ。和風ケチャップソースが掛かっています。皆様おはようございます。
台風の影響で大変な雨になっておりますが今日も元気に営業いたします。
8月の営業日が確定いたしました。
8月17日〜21日、25日がお休みとなります。それ以外の日は営業いたしますので皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。
営業時間など詳しい事はホームページにてご確認ください。
http://www.happycafe.jp/calendar.html
写真は木曜日の日替わりの『牛もも肉の赤ワイン煮込み』です〜
皆様おはようございます。マコトです。
カレーのお持ち帰りメニューに『ご飯無し』と言うのを加えようと思います。簡単に言うとルーだけのお持ち帰りです。
お値段はお持ち帰りメニューから150円の割引となりますので『やまゆりポークのとろける豚バラ肉のカレー』の場合650円になります。
写真はアメリカンチェリーを使ったフルーツビネガーの仕込みです。
これは来年に向けての試作ですが、今までシロップ作りには使用していない果物を使ってフルーツビネガーを作ろうと思っています。
厚木産のブルーベリーが手に入るようになったらブルーベリービネガーを作る予定です。
ぜひ楽しみにしていて下さいね。
