皆様おはようございます。店主のマコトです。
今朝は風が強く怪しい空模様だと思っていたら、予報より早く雨が強く降ってきました。
明日は人参（ベータリッチ）とビーツの種まきを予定しているので今後の空模様が気になるところです。
写真は畑で育苗しているかぼちゃ（雪化粧、ブラックのジョー）とカリフローレ、スティックセニョールです。
今年はサツマイモにも手を出そうと痩せた畑を借りるめども付いたのでこれから大忙しです。
なんでもまずはやってみる！
そうそう、やってみる！で思い出したのですが、昨年から問題になっていた「営業中の仕込み」問題ですが、いろいろ工夫をして出来る様になりました！
今までは仕込み中にオーダーが有ったらどうしよう？？と言うのが先に来ていたのですが、思い切って積極的に行動したら、意外と出来る事が分かりました。
週末の夜でもカツカレーなど、今まで売切れがちだったメニューの提供も出来る様になってきたし営業を早く終わらせることも無くなりましたよ。
今日は生憎の天気ですが、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
どうぞ宜しくお願い致します。
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↓公式ホームページや↓
店内飲食、テイクアウトメニューにも変更がありますのでお時間がある時にご確認ください。
◆お店に関する詳しい情報はHAPPY cafe 食堂の公式ホームページをご覧ください。
◆店内飲食のメニューはこちら(PDFファイル)
◆テイクアウトメニューはこちら(PDFファイル)
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店内営業の営業時間（ご予約、ご注文の受付は朝9時から）
◆月曜日、水曜日、木曜日
１１時から１６時まで営業
◆金曜日
１１時から１５時まで、17時から21時まで営業
◆金曜日、土曜日、日曜日
１１時から２１時まで営業
ラストオーダーは営業終了1時間前
火曜日定休・材料が無くなり次第、営業終了
ご予約・ご注文は朝９時から営業終了までお電話で承ります。
材料が無くなり次第、営業終了となりますのでご注文はお早めにお願いいたします。
メール・SNSでのご予約・ご注文は無効となります。 休業日・営業終了後の電話対応は行っておりません。
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