2023年01月10日

本日の収穫

座席数も少なく、ご注文を頂いてから料理の提供までは10分から20分ほどかかります。混雑時や他のご注文が重なった場合はそれ以上の時間がかかりますので、ご利用の時間帯や人数に関わらず事前にご予約・ご注文を済ませてからご来店をされる事を強くお薦めしております。

皆様こんにちは。店主のマコトです。

皆さま、新年あけましておめでとうございます。

昨年、最後の仕事を納めた大晦日の夜から疲れの為か発熱。年明け2日まで寝込む事になってしまいました。数回の簡易検査で陰性だったのでコロナではなかった様ですが、貴重な休みを布団の中で過ごす事になったのは不覚でした。

まだ咳が出る事は有りますが、お店は1月6日より営業を再開させていただきました。

営業時間などは昨年同様ですが、今年最初の3連休は多くのお客様のご利用があったので、何よりの事と思い一安心しています。

今年は昨年からの取り組みを継続して、作物の栽培面積を増やす事を一つの目標としつつ作物の販売を積極的に取り組みたいと思います。

勿論、お店の方も抜かり無く!カレー、ドリア・グラタンに磨きをかけていきます。

ちょっと今年は『できる』『できない』を割り切ってみたいなとも思っています。

『継続は力なり』

そもそも何事も続ける事が難しいのですが、これからも信念を大事にその力を大きなモノにしたいです。

さて、今日も畑に行ってきました。

なんでも初挑戦ですが、芽キャベツが大きくなっていたので収穫しました。
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その他にも最後のビーツとスティックセニョール、にんじん、大根、白菜、里芋、ネギが採れました。
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次の作物の準備にも取り掛かっています。

↓公式ホームページや↓
店内飲食、テイクアウトメニューにも変更がありますのでお時間がある時にご確認ください。

店内営業の営業時間(ご予約、ご注文の受付は朝9時から)

◆月曜日、水曜日、木曜日
11時から16時まで営業 15時ラストオーダー
◆金曜日、土曜日、日曜日
11時から21時まで営業 20時ラストオーダー

火曜日定休・材料が無くなり次第、営業終了

ご予約・ご注文は朝9時から営業終了までお電話で承ります。
材料が無くなり次第、営業終了となりますのでご注文はお早めにお願いいたします。
メール・SNSでのご予約・ご注文は無効となります。 休業日・営業終了後の電話対応は行っておりません。


新型コロナウイルス感染症対策実施中

CO2濃度測定器による環境測定(※1)
常時換気(※1)
短時間利用のお願い(※3)
飲食時以外のマスクの着用のお願い(※4)
(※1)梅雨時や猛暑日、台風などで強風など、窓や入口の常時開放が困難な場合は測定された濃度により都度換気を行います。
(※3 )感染症対策と共にに座席数を減らしております。より多くのお客様が利用出来るように混雑時や入店待ちのお客様がある場合はご協力をお願いいたします。
(※4)身体的な理由からマスクの着用が困難な場合はハンカチ等で鼻口を覆うなどの対応をお願いいたします。お子様についても着用をお願いいたします。マスクの着用を推奨されていない年齢の場合は、大きな声を出さない、歩き回らない、食べ歩きをさせない等の対応を保護者の方にお願いいたします。
posted by macca at 12:04| 日記