2022年03月10日

3月11日までお休みさせていただきます。

座席数も少ないく、ご注文を頂いてから料理の提供までは10分から20分ほどかかります。混雑時や他のご注文が重なった場合はそれ以上の時間がかかりますので、ご利用の時間帯や人数に関わらず事前にご予約・ご注文を済ませてからご来店をされる事を強くお薦めしております。

皆様おはようございます。店主のマコトです。

お休みを3月11日まで延長させて頂きます。昨日も多くのお問い合わせをいただきましたが、ご要望にお応えできずに大変申し訳なく思っております。

さて、昨日無事(?)に厨房機器の入れ替えが終わりました。

思った以上に作業に時間がかかり、後片付け&その後の掃除に手間取っておりその作業を今日まで持ち越す事になってしまいました。

それに、明日の午前中は月曜日に行った営業許可の更新手続きの後にある保健所の立入検査が決まった事、午後には子供たちがお世話になっている学童保育の保護者会と役員会があり十分な営業時間が取れないので、両日ともに臨時休業とさせていただく事になりました。

ご迷惑をお掛けいたしますが、ご容赦くださいますよう宜しくお願いいたします。

厨房機器の入れ替え後の写真です。
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スッキリしましたよ!気分よく調理が出来そうです!
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beforeの写真を取り忘れましたが、もともとあった作業台やフライヤーを撤去した後です。壁の床付近は積年の油汚れが凄かったです。据置式のフライヤーの場合、掃除の為に移動させることが出来ないので設置している期間が長ければ長いほど汚れが溜まります。
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作業は厚木市金田にあるタイガープロパンさんのご協力のもと行いました。役者(社長)の許可を得て作業風景を撮影しましたよ。

最近は、店舗におけるコロナ対策へのクレームやお店の先行き不安などで気持ちが沈み込む事が多かったのですが、思い切って設備を更新してよかったです。気持ちも晴れやかになりました!

それでは、営業再開は土曜日となります。またよろしくお願いいたします!!!!

↓公式ホームページや↓
店内飲食、テイクアウトメニューにも変更がありますのでお時間がある時にご確認ください。

店内営業の営業時間(ご予約、ご注文の受付は朝9時から)

◆月曜日、水曜日、木曜日
11時から16時まで営業 15時ラストオーダー
◆金曜日、土曜日、日曜日
11時から21時まで営業 20時ラストオーダー

テイクアウトの営業時間

◆月曜日、水曜日、木曜日
注文受付時間9時から15時まで
受け渡し時間11時から16時まで
◆金曜日、土曜日、日曜日
注文受付時間9時から19時まで
受け渡し時間11時から20時まで

火曜日定休・材料が無くなり次第、営業終了

ご予約・ご注文は朝9時から営業終了までお電話で承ります。
材料が無くなり次第、営業終了となりますのでご注文はお早めにお願いいたします。
メール・SNSでのご予約・ご注文は無効となります。 休業日・営業終了後の電話対応は行っておりません。


新型コロナウイルス感染症対策実施中

CO2濃度測定器による環境測定(※1)
アクリル板の設置常時換気(※1)
座席の削減
入店制限の実施(店内は4組まで、一組当たりの人数制限(お子様を含めて4名まで))(※2)
滞在時間の制限(90分まで)(※3)
飲食時以外のマスクの着用のお願い(※4)
テーブル等のアルコール消毒を行った上で営業しています。

お店の入り口にはアルコールスプレーも設置しております。ノーマスクの方、感染症対策にご理解いただけない方、体調不良のお客様はご利用をご遠慮ください。

(※1)梅雨時や猛暑日、台風などで強風など、窓や入口の常時開放が困難な場合は測定された濃度により都度換気を行います。
(※2) 家族でご利用の場合は最大6名までのご利用も可能ですが、座席配置の都合上4名以上でご利用される場合は前日までにご予約をお願いいたします。
(※3 )時間制限は最初のオーダーから90分となります。ご予約を頂いている場合はご予約時に承った来店時間から90分になります。
(※4)身体的理由でマスクの着用が困難な場合はハンカチ等で口を覆うなどの対策をお願いいたします。また、お子様につきましてもマスクの着用をお願いします。マスクの着用が推奨されていない年齢の場合は大きな声を出さない、歩き回らない、食べ歩きをさせないなどの配慮を保護者の方にお願いいたします。

6月1日からヤマト運輸のEC荷物受取拠点の業務を開始いたします。HAPPYcafe食堂を受取り場所に指定すれば飲食、テイクアウトの利用と同時にお荷物の受取ができます!もちろん荷物の受取のみのご利用も大歓迎!!ご利用をお待ちしております!!!a
posted by macca at 10:13| 日記