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テイクアウトについてお願い

2020年04月06日

複雑ですが、4月7日は営業します

どうも、皆様おはようございます。店主のマコトです。

ひらめき4月7日(火曜日)の営業ですが、11時から18時までとさせて頂きます。exclamation×2

なお、神奈川県で発表される緊急事態宣言の対応により4月8日以降の営業を考えて参ります

今週も「バルサミコチキン」のテイクアウトが出来ますよ。
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「やまゆりポークのキーマカレー」は4月30日までテイクアウトが10%割引になります。
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ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、HAPPY cafe 食堂はレシピサイトの楽天レシピの中に公式ページを設けて惣菜レシピなどを公開しております。

今は苦境に立たされているお店が多くHAPPY cafe 食堂も例外では有りません。コロナウイルスが収まらない限り明るい兆しは表れないでしょう。

横浜で頑張っている仲間の店も自主休業を選択し始めました。

店主はかつて無いくらい弱気です。近い将来HAPPY cafe 食堂も同じ選択をする事になるでしょうが、今はまだ決断が出来ません。

仮にHAPPY cafe 食堂が無くなったとしても料理を好んで下さったお客様が寂しくならない様にと言う思いもあります。同時に自分が作ってきたものをどこかに残しておきたいと言う気持ちが有ります。

今までブログに様々なレシピを投稿してまいりましたが、何年も前のレシピになると探すのも大変で、どこかにまとめておきたいなとも思っていました。

もちろん明日HAPPY cafe 食堂が無くなる訳では有りませんので、お店の営業をしつつ今後もレシピの投稿は続けて参ります。

現在の投稿数は10件ほどですが、この中には「やまゆりポークのキーマカレー」や「お子様カレー(甘口キーマカレー)」のレシピも有ります。「お子様カレー(甘口キーマカレー)」は小さなお子さんがいるお母さん達からも「家でも真似出来るかな?」なんて言われる事も多くレシピの公開をどの様に行うかを迷っておりました。

コロナウイルスが収まったら今よりも健康や食に関心が深まるであろうと願っています。

レシピや材料の公開は今後もご利用下さるであろうお客様に安心感を持って頂く事とそれを守り続ける事で信頼してご利用頂ける事に繋がるんだと思っています。


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NEW「ブルーベリーバナナ酢ムージー(550円)」
テイクアウトも出来ます決定食事と一緒に注文で100円割引exclamation×2

酢酸菌が含まれる「にごり りんご酢」栄養価の高いバナナ、ブルーベリーを牛乳、ヨーグルトとミックスしたヘルシースムージーです。酢酸菌は近年の研究で様々な健康価値が見出され注目を集め、一説には乳酸菌と合せて継続摂取する事で花粉症などのアレルギー反応を抑える効果が唱えられています。

ひらめき「にごり りんご酢」をご自宅でもとお考えでしたらこちらをどうぞ。HAPPY cafe 食堂では青森県のカネショウさんの製品を使用しています。
店主も毎日大さじ1杯の「にごり りんご酢」を摂取していますよ揺れるハート「にごり りんご酢」の効果exclamation&questionか今年は花粉症で病院に行く事は有りませんでしたぴかぴか(新しい)

HAPPY cafe 食堂は4月も11時から21時まで営業いたします。

休業日は6日(月曜日)、22日(水曜日)、27日(月曜日)となります。

営業継続にあたり、密着・密接・密集を避ける為に座席数の削減と一組当たりの人数を4名までに制限させて頂いております。

ひらめきカウンター席を5席だったものを4席へ座敷を4テーブルだったものを3テーブルへそれぞれ減らしています

ひらめき一組あたりのお客様の人数をお子様を含めて4名までと制限させて頂きます。

ひらめき入店後の手洗い・うがいもお忘れなくお願いいたします体調不良のお客様はご利用をご遠慮ください。

ひらめきテイクアウト10%の割引実施中
「やまゆりポークのキーマカレー」と「やまゆりポークのカレー」と「甘口キーマカレー(お子様カレー)」の3種類は4月30日まで10%割引でテイクアウトが出来ますよ。

ひらめき持ち帰りメニューをご利用の場合は時間に余裕を持って事前の電話電話注文をお願いいたします。
(調理には10分以上かかります。ご連絡を頂ければご用意してお待ちしております。新規の持ち帰りメニューは今後ブログでお知らせします。)
posted by macca at 16:48| 日記
営業時間
11時から20時ラストオーダー(21時閉店)
ラストオーダー以降にお客様が無い時点で営業終了となります。
全てを手作りしている為に材料が無くなった時点で営業終了となります。
キャッシュレス決済にも対応・5%還元対象店舗

3月の休業日
3日(火曜日)、10日(火曜日)、14日(土曜日)、17日(火曜日)、24日(火曜日)、31日(火曜日)が休業日
お客様へのお願い
・車は黄色いカラーコーンの前に停めて下さい。
・離乳食とミルクを除くおにぎり・お弁当・お菓子・ジュース・お茶などの飲食物の持ち込みはお断りしております。
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2010年5月創業のHAPPY cafe 食堂の公式ホームページはこちらをクリック

HAPPY cafe 食堂ではペレットストーブを使用しております。 2017年に導入してからは冬場はエアコンやガス、石油ストーブに頼ることなく温かい快適な室内空間を実現しています。お見積もりは無料!ペレットストーブの購入&設置、質問等のお問い合わせは下記のベイストーブまでご連絡をお願いします。
HAPPY cafe 食堂で実機を見て購入&設置された方には、ペレットストーブの燃料のサービスがあるそうです。契約の際に「ハッピーカフェ食堂の版が押されたパンフレット」をベイストーブの担当者に見せて下さい
ペレットストーブの使用感についてはこちらの記事をご覧ください。善し悪しを合せて書いています。
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ペーレットストーブのご用命はベイストーブまで