おすすめ記事
店内飲食についてお願い
テイクアウトについてお願い

2018年07月16日

新メニューになる予定

皆様おはようございます。マコトです。

凄まじい暑さが続く3連休も最終日。皆様は如何お過ごしでしょうか?

ハッピーカフェ食堂は例年に比べるとチョット静かかな?まあ、この暑さでは外に出る気も失せますね。

静かな時は次に繋げる準備期間

と思っている店主はカレーメニューの新作の仕込みを色々やってます。
DSC_0812_1.jpg
『やまゆりポークのキーマカレー(880円)』(惣菜・サラダ付き)
みじん切りの玉ねぎとニンニク、ショウガを煮詰めトマトピューレと醤油、スパイスで味を調えています。

新作では従来とは全く違う作りのカレーを目指しています。

『かながわブランドの銘柄豚やまゆりポークを使ったカレー』として看板メニューの豚バラカレーに続く位置付けになれば良いなと思います。

一応の野望としてはこの他にもう一品を用意するつもりです。

候補は『ヒヨコ豆』、『キノコ』、『エビ』とあり、この中から一品を選びキーマカレーと同じ作りの肉を使わないカレーを目指します。

ちなみに今日は『やまゆりポークのキーマカレー』を提供します。

営業は11時から始まります。今日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。


最新情報はホームページにてご確認ください。パソコン、スマートフォン両方に対応しています。

【ご予約承ります】
お子様を含めた人数が4名以上でご利用の場合はご予約をされる事をお勧めしております。ご予約はご利用日の昼11時まで受け付けております。
ポークジンジャーやハンバーグ、週替わりメニューの取り置きも承ります。取り置きのご予約は前日までにお願いします。
【空席情報】
昼は11時台に空席が多くあります。昼と比べると夜の方が静かに飲食が楽しめますよ。価格帯は昼と同じです。
【お願い】
駐車場が少ない為、可能な限り乗り合わせてご来店ください。
【切り落としポークカレー】
切り落としポークカレーは7月23日(月)から提供を始めます。

posted by macca at 09:39| 日記
営業時間
11時から20時ラストオーダー(21時閉店)
ラストオーダー以降にお客様が無い時点で営業終了となります。
全てを手作りしている為に材料が無くなった時点で営業終了となります。
キャッシュレス決済にも対応・5%還元対象店舗

3月の休業日
3日(火曜日)、10日(火曜日)、14日(土曜日)、17日(火曜日)、24日(火曜日)、31日(火曜日)が休業日
お客様へのお願い
・車は黄色いカラーコーンの前に停めて下さい。
・離乳食とミルクを除くおにぎり・お弁当・お菓子・ジュース・お茶などの飲食物の持ち込みはお断りしております。
happycafelogo.jpg
2010年5月創業のHAPPY cafe 食堂の公式ホームページはこちらをクリック

HAPPY cafe 食堂ではペレットストーブを使用しております。 2017年に導入してからは冬場はエアコンやガス、石油ストーブに頼ることなく温かい快適な室内空間を実現しています。お見積もりは無料!ペレットストーブの購入&設置、質問等のお問い合わせは下記のベイストーブまでご連絡をお願いします。
HAPPY cafe 食堂で実機を見て購入&設置された方には、ペレットストーブの燃料のサービスがあるそうです。契約の際に「ハッピーカフェ食堂の版が押されたパンフレット」をベイストーブの担当者に見せて下さい
ペレットストーブの使用感についてはこちらの記事をご覧ください。善し悪しを合せて書いています。
baystove-logo.png
ペーレットストーブのご用命はベイストーブまで