2016年06月13日

押し麦のサラダ

6月13日(月) 昨夜から梅雨らしく雨が降り続けています。

今日も11時から21時までの営業です。開店に向けて鋭意仕込みに励んでおります。ちなみにラストオーダーは閉店の30分前です。

毎週月曜日は14時以降にご来店されたお客様にケーキセット50円割引を行っております。この機会に是非HAPPY cafe 食堂のsweetsや飲み物をご堪能下さい。

今日のお食事に添える国産野菜の手作り惣菜は『押し麦のサラダ』、『ゴマとごぼうのサラダ』、カレーには『自家製福神漬け』、日替わり、ドリア、グラタンには『自家製ピクルス』が付いてきますよ。
(注)手作り惣菜は仕込みの都合上、途中で変更される事があります。予めご了承ください。

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押し麦のサラダは食物繊維が豊富な国産の大麦、国産パプリカ、藤沢産のキュウリが入っています(大麦を除く材料の内容、産地はその都度変更されます)
レモン果汁とオリーブオイル、ニンニク、クミン、粗塩で味を付けています。ちょっとエスニックでサッパリとしたサラダに仕上がっていますよ。
posted by macca at 09:05| 日記