2022年12月27日

12月28日、29日は11時から15時まで営業

座席数も少なく、ご注文を頂いてから料理の提供までは10分から20分ほどかかります。混雑時や他のご注文が重なった場合はそれ以上の時間がかかりますので、ご利用の時間帯や人数に関わらず事前にご予約・ご注文を済ませてからご来店をされる事を強くお薦めしております。

皆様こんにちは。店主のマコトです。

12月28日、29日は11時から15時まで営業させて頂きます。

12月30日より1月5日までは冬季休業と言う事でお休みとなります。

なお、28日、29日共に「ハンバーグ」、「ポークジンジャー」、「鶏モモのトマト煮」、「ソーセージ」の4品の提供は行いません。

ジャム(大)はお陰様で完売となりました。ありがとうございます!

ジャム(小)、アップルパイは年明けも販売・提供を続けます。

色々と大型案件が終わり、集中が切れかけていますが、ここで息を抜くとお約束の高熱を出しそうで怖いので無理矢理テンションを上げて年を越そうと思っています。

取り急ぎの業務連絡でした!

↓公式ホームページや↓
店内飲食、テイクアウトメニューにも変更がありますのでお時間がある時にご確認ください。

店内営業の営業時間(ご予約、ご注文の受付は朝9時から)

◆月曜日、水曜日、木曜日
11時から16時まで営業 15時ラストオーダー
◆金曜日、土曜日、日曜日
11時から21時まで営業 20時ラストオーダー

火曜日定休・材料が無くなり次第、営業終了

ご予約・ご注文は朝9時から営業終了までお電話で承ります。
材料が無くなり次第、営業終了となりますのでご注文はお早めにお願いいたします。
メール・SNSでのご予約・ご注文は無効となります。 休業日・営業終了後の電話対応は行っておりません。


新型コロナウイルス感染症対策実施中

CO2濃度測定器による環境測定(※1)
常時換気(※1)
短時間利用のお願い(※3)
飲食時以外のマスクの着用のお願い(※4)
(※1)梅雨時や猛暑日、台風などで強風など、窓や入口の常時開放が困難な場合は測定された濃度により都度換気を行います。
(※3 )感染症対策と共にに座席数を減らしております。より多くのお客様が利用出来るように混雑時や入店待ちのお客様がある場合はご協力をお願いいたします。
(※4)身体的な理由からマスクの着用が困難な場合はハンカチ等で鼻口を覆うなどの対応をお願いいたします。お子様についても着用をお願いいたします。マスクの着用を推奨されていない年齢の場合は、大きな声を出さない、歩き回らない、食べ歩きをさせない等の対応を保護者の方にお願いいたします。
posted by macca at 15:19| 日記

2022年12月19日

気が付けば年の瀬

座席数も少なく、ご注文を頂いてから料理の提供までは10分から20分ほどかかります。混雑時や他のご注文が重なった場合はそれ以上の時間がかかりますので、ご利用の時間帯や人数に関わらず事前にご予約・ご注文を済ませてからご来店をされる事を強くお薦めしております。

皆様こんにちは。店主のマコトです。

再びを更新していませんでした。申し訳ありません。

毎年の事ですが、11月の後半から店主は息をつく暇も無く動き回っています。

りんごの収穫からジャムとパイの仕込み、12月の東京出張に加え今年は農作業も加わっているので貧乏暇なしです。

今年も有難い事に400g入りのジャム60本と言う大量注文もいただく事が出来ました。その引き渡しが先週の土曜日に終わったので、ようやく一息を付けた感じです。

残すところは24日にあるハンバーグ弁当33個が今年最後の大型案件になります。

通常の営業も行っていますのでまだまだ気を緩めずに仕事に集中したいと思っています。

本当に有難い事に皆様のおかげで今年も無事に年を越せそうです。

まだまだ、コロナ過からの脱却の最中で、コロナとの共存へ踏み出した様な感じのある世の中で毎日多くのお客様に恵まれて、毎日仕事をさせて貰えている事には本当に感謝の気持ちしかありません。

ここ数年で世の中の雰囲気が大きく変わり今まで当たり前だった事が当たり前では無くなる事も多くありました。

店主はもともと「あたりまえ」と思わない様に心がけていますが、それをより強く思う様になりました。

仕事中も私生活でも今ある事に感謝の気持ちを持って過ごしてい行きたいと思います。

農作業の写真とか沢山お話をしたいことが有るので、小出しでブログを更新していきます。

例年通りであれば12月20日過ぎからは客足も減り始めるので情報発信に時間を割くことも出来ると思います。
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地鶏です。
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先週の収穫

↓公式ホームページや↓
店内飲食、テイクアウトメニューにも変更がありますのでお時間がある時にご確認ください。

店内営業の営業時間(ご予約、ご注文の受付は朝9時から)

◆月曜日、水曜日、木曜日
11時から16時まで営業 15時ラストオーダー
◆金曜日、土曜日、日曜日
11時から21時まで営業 20時ラストオーダー

火曜日定休・材料が無くなり次第、営業終了

ご予約・ご注文は朝9時から営業終了までお電話で承ります。
材料が無くなり次第、営業終了となりますのでご注文はお早めにお願いいたします。
メール・SNSでのご予約・ご注文は無効となります。 休業日・営業終了後の電話対応は行っておりません。


新型コロナウイルス感染症対策実施中

CO2濃度測定器による環境測定(※1)
常時換気(※1)
短時間利用のお願い(※3)
飲食時以外のマスクの着用のお願い(※4)
(※1)梅雨時や猛暑日、台風などで強風など、窓や入口の常時開放が困難な場合は測定された濃度により都度換気を行います。
(※3 )感染症対策と共にに座席数を減らしております。より多くのお客様が利用出来るように混雑時や入店待ちのお客様がある場合はご協力をお願いいたします。
(※4)身体的な理由からマスクの着用が困難な場合はハンカチ等で鼻口を覆うなどの対応をお願いいたします。お子様についても着用をお願いいたします。マスクの着用を推奨されていない年齢の場合は、大きな声を出さない、歩き回らない、食べ歩きをさせない等の対応を保護者の方にお願いいたします。
posted by macca at 13:31| 日記