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店内飲食についてお願い
テイクアウトについてお願い

2020年12月30日

2020年を振り返って

皆様こんにちは。店主のマコトです。

2020年も多くのお客様、関係者の方、家族に支えられ無事に営業を終える事が出来ました。

皆様本当に有難うございました。

この年を一言で言ってしまえば文字通り「異常な年」でした。コロナウイルス感染症による対応に追われ様々な制約を強いられ我慢我慢が続きました。

ただ、悪い事ばかりではありませんでした。

2010年の開業から突っ走ってきましたから、半ば強引にブレーキが掛かり、自分たちの仕事を顧みる事も出来ました。

結果、仕込みの手順や段取りを大きく変える事が出来て時間に余裕を持つ事も出来たので、新たな調理法の低温調理に取り組む事も出来ました。

我々と同様にコロナウイルスに悩まされていても応援の言葉を下さるお客様も多くあり、本当に有り難く良いお客様に恵まれた良いお店で良かったと思う事も出来ました。

常々、恵まれた有り難い環境で営業を続ける事が出来て本当に幸せだと思っています。

本当に有り難い事だとおもいます。本当にありがとうございます。

感謝の気持ちを忘れず、年を越し感謝の気持ちを忘れず来年も営業を続けて参りたいと思います。

来年もコロナウイルスに悩まされるとは思いますが、負けずに強い心を持って向かっていきたいと思います。

来年もどうぞ宜しくお願い致します。

新年は1月5日から営業を再開したいと思っています。5日の営業時間は11時から15時までとなります。皆様のご利用を心よりお待ち申し上げます。

HAPPY cafe 食堂
店主 秦野誠

HAPPY cafe 食堂はこれからも店内飲食に加えてテイクアウト営業も継続して参ります

なお、新型コロナウイルス対策を行っておりますので、ご利用下さる場合は下記のリンクをご覧ください。



暫くの間は下記の様に営業をしてまいります。

ひらめき毎週火曜日定休日で営業時間

ひらめき店内営業は11時から18時まで、ラストオーダーは17時30分

ひらめきテイクアウト営業は受付8時から17時30分、お渡しは11時から18時

換気、座席の削減、一組当たりの人数制限(お子様を含めて4名まで)、滞在時間の制限(90分まで)、テーブル等のアルコール消毒を行った上で営業しますexclamation×2exclamation×2

なかなかご理解頂けないのですが、入店後の手洗いひらめきうがいひらめきもお忘れなくお願いいたしますexclamation×2

お店の入り口にはアルコールスプレーも設置しております。体調不良のお客様はご利用をご遠慮ください。
posted by macca at 11:39| 日記

2020年12月28日

本日は2020年の営業最終日です。

皆様こんにちは。店主のマコトです。

本日は2020年の営業最終日となります。営業時間は11時から15時まで(ラストオーダー14時半)で、締めくくりにふさわしい静かな営業です(笑)

2020年を締めくくる御挨拶は改めてさせて頂きます。

さて、昨日もあった事でブログにも書いたコロナ感染症対策の事に付いてもう一つお話させて頂きます。

HAPPY cafe 食堂では昨日お話した換気と共に滞在時間の制限(90分)、一組当たりの人数制限(お子様を含めて4名まで)を感染症対策として行っております。

換気同様にご理解頂けないのが一組当たりの人数制限です。

ご利用は一組当たりお子様を含めて4名までと制限させて頂いておりますが、時にご理解頂けないお客様が有ります。

HAPPY cafe 食堂の客席は決して広いとは言えないので、密集密着を避け1テーブルでゆとりを持って座れる最大人数が4名と言う事を制限の根拠としています。

4名以上を拒んでいるのかと言えばそうではありません。4名以上でも事前にご予約を頂いて座敷のレイアウトを変えて受け入れ準備を整えればご利用頂けます。

しかし、昨日も予約なし5名でご来店されたお客様を上記の説明通りにお断りした所、「優しくない店だ。せっかく来たのにさ。大人数はどうしたらいいんだよ。」「子供なんだから一人二人多くても良いだろう」となってしまいました。夏くらいにはご丁寧にgoogleレビューに★一つで同様のコメントを書かれた方もおりました。

何度も申し上げますが、新型コロナ感染症対策の一環として行っている事です。

本来であれば営業をする以上はお客様を拒むのは愚な事で、せっかくHAPPY cafe 食堂を目指してきて下さったのですからご利用頂きたいと思っていますよ。

でも、今は制限をせざるを得ない時勢なのだと自分自身にも言い聞かせています。「お店に入れてしまえば売り上げにも成る」と言う事も頭をよぎります。

でも、家に帰れば高齢の両親がおり、子供もおり仮に問題が起きた時には我々の生活に及ぼす影響は果てしない物となると思います。

営業を続ければ不特定多数のお客様と接する事になりますので、恐れは常に有ります。

だからこそ、この場で出来る対策を心を鬼にして徹底して行うのが最善の策と考えております。

「コロナさえなければ」と思う事もしばしばありますが、今は致し方ありません。

先ほども申し上げましたが、手順を踏んでご予約を頂ければ4名以上でも利用は可能です。ただ、予約無しでご来店された場合はほぼ間違いなく入店をお断りする事となりますので予めご了承ください。

昨日も書きましたが、お客様にご不便をおかけしている事は百も承知。それによる経営への影響も承知の上です。

今は全ての人の生活に少なからずの制約がある時ですので、実施している対策をご理解ご了承の上でご利用をお願いいたします。

対策に納得できないお客様に置かれましては今はご利用をお控え頂き、感染症対策が不要となったら改めてのご利用をお願いいたします。

HAPPY cafe 食堂はこれからも店内飲食に加えてテイクアウト営業も継続して参ります

なお、新型コロナウイルス対策を行っておりますので、ご利用下さる場合は下記のリンクをご覧ください。



暫くの間は下記の様に営業をしてまいります。

ひらめき毎週火曜日定休日で営業時間

ひらめき店内営業は11時から18時まで、ラストオーダーは17時30分

ひらめきテイクアウト営業は受付8時から17時30分、お渡しは11時から18時

換気、座席の削減、一組当たりの人数制限(お子様を含めて4名まで)、滞在時間の制限(90分まで)、テーブル等のアルコール消毒を行った上で営業しますexclamation×2exclamation×2

なかなかご理解頂けないのですが、入店後の手洗いひらめきうがいひらめきもお忘れなくお願いいたしますexclamation×2

お店の入り口にはアルコールスプレーも設置しております。体調不良のお客様はご利用をご遠慮ください。
posted by macca at 12:30| 日記

2020年12月27日

年内の営業は今日を含めて後2日

皆様こんにちは。店主のマコトです。

なかなか、ブログが書けません。

書かなきゃと思っていたら年の瀬まで来てしまいました。

年内の営業は今日を含めて後2日と成り、12月29日から1月4日までは休業をさせて頂きます。

さて、悩みに悩んだ事が一つありました。

それは毎年お送りしているジャンケン権付きの年賀状です。これは大変好評で楽しみにして下さっているお客様も多くおりますが、2021年の年賀状の送付は取りやめさせて頂きます。

一番の理由は、密集を避ける為です。

毎年、ご利用者が多くある事なのでお客様、従業員の安全を考えると致し方なしとおもっています。

その代わりに、2021年は住所、お誕生日の登録を頂いているお客様は皆様のお誕生日月にジャンケン権付きのおハガキを送らせて頂こうと思います。

これで、少しでもお客様が集中する事を避けられるのではないかと思っています。

コロナ再拡大で年明けも予断を許さない状態が続くでしょうが、お店としては可能な限りの対応をして営業して参りたいと思います。

先日もお話をしましたが、営業中は換気の為の窓を少し開けておりますが、「寒い」と言う理由で無断で閉めてしまうお客様がたまにあります。

HAPPY cafe 食堂の感染症対策の一つとして行っておりますので、「寒い」のは承知の上です。お客様にご不便をおかけしている事も承知の上です。

今は全ての人の生活に少なからずの制約がある時ですので、実施している対策をご理解ご了承の上でご利用をお願いいたします。

対策に納得できないお客様に置かれましては今はご利用をお控え頂き、感染症対策が終了したおりに改めてのご利用をお願いいたします。

HAPPY cafe 食堂はこれからも店内飲食に加えてテイクアウト営業も継続して参ります

なお、新型コロナウイルス対策を行っておりますので、ご利用下さる場合は下記のリンクをご覧ください。



暫くの間は下記の様に営業をしてまいります。

ひらめき毎週火曜日定休日で営業時間

ひらめき店内営業は11時から18時まで、ラストオーダーは17時30分

ひらめきテイクアウト営業は受付8時から17時30分、お渡しは11時から18時

換気、座席の削減、一組当たりの人数制限(お子様を含めて4名まで)、滞在時間の制限(90分まで)、テーブル等のアルコール消毒を行った上で営業しますexclamation×2exclamation×2

なかなかご理解頂けないのですが、入店後の手洗いひらめきうがいひらめきもお忘れなくお願いいたしますexclamation×2

お店の入り口にはアルコールスプレーも設置しております。体調不良のお客様はご利用をご遠慮ください。
posted by macca at 09:33| 日記

2020年12月23日

ジャムは完売&アップルパイは年明けも提供します。

皆様こんにちは。店主のマコトです。

お陰さまでリンゴジャムが完売となりました。

アップルパイはまだ作っているので年明けも提供を続けますよ。

年内の営業は28日の15時まで、新年は5日から営業を始めます。

今回は簡潔に・・・あれ?何か書く事があったような・・・

HAPPY cafe 食堂はこれからも店内飲食に加えてテイクアウト営業も継続して参ります

なお、新型コロナウイルス対策を行っておりますので、ご利用下さる場合は下記のリンクをご覧ください。



12月23日(水曜日)の提供数(予約分を除く)

やまゆりポークのハンバーグ7食

バルサミコチキン・鶏モモ肉のトマト煮込み合せて3食

その他のカレーは沢山あります。

暫くの間は下記の様に営業をしてまいります。

ひらめき毎週火曜日定休日で営業時間

ひらめき店内営業は11時から18時まで、ラストオーダーは17時30分

ひらめきテイクアウト営業は受付8時から17時30分、お渡しは11時から18時

換気、座席の削減、一組当たりの人数制限(お子様を含めて4名まで)、滞在時間の制限(90分まで)、テーブル等のアルコール消毒を行った上で営業しますexclamation×2exclamation×2

なかなかご理解頂けないのですが、入店後の手洗いひらめきうがいひらめきもお忘れなくお願いいたしますexclamation×2

お店の入り口にはアルコールスプレーも設置しております。体調不良のお客様はご利用をご遠慮ください。
posted by macca at 09:20| 日記

2020年12月12日

感染対策を行って営業を続けています。

皆様こんにちは。店主のマコトです。

お久しぶりです。なかなか前向きな気持ちに成る事が出来ず、ブログを書く事が出来ませんでした。

世間ではコロナ第3波であったり暗い話題が多くげんなりしてしまいます。

早くこの暗く沈んだ1年が終わり、新たな年に世を明るく照らす陽が昇って欲しいと思います。

まあ、そんな中でもHAPPY cafe 食堂の営業は細々としっかりと続けておりますよ。

店内飲食決定テイクアウト決定

以前からの新型コロナ感染対策の徹底を継続しています。

一組当たりの入店人数の制限(お子様を含めて4名まで)、滞在時間の制限(90分)、常時換気は不変です。

寒さが厳しくなってきても換気は必要であると考えておりますので、常に窓を少し開けて営業しております。

その代り今年はペレットストーブの火力を上げ、必要であればエアコンの暖房などを使用しています。

「寒いから」と言って無断で窓を閉めるお客様が稀におりますが、寒さを承知の上で感染対策として行っておりますので自分勝手な事はなさらない様にお願いいたします。

夜間は流石に換気をしながらの営業は寒さに負けてしまいますので、営業は日が暮れるまでとなってしまいます。

営業時間は11時から18時までの自主的な時短営業を継続します。

HAPPY cafe 食堂はこれからも店内飲食に加えてテイクアウト営業も継続して参ります

なお、新型コロナウイルス対策を行っておりますので、ご利用下さる場合は下記のリンクをご覧ください。



12月12日(土曜日)の提供数(予約分を除く)

やまゆりポークのハンバーグ9食

バルサミコチキン・鶏モモ肉のトマト煮込み合せて6食

やまゆりポークのポークジンジャー8食

やまゆりポークのカツカレー8食

その他のカレーは沢山あります。

暫くの間は下記の様に営業をしてまいります。

ひらめき毎週火曜日定休日で営業時間

ひらめき店内営業は11時から18時まで、ラストオーダーは17時30分

ひらめきテイクアウト営業は受付8時から17時30分、お渡しは11時から18時

換気、座席の削減、一組当たりの人数制限(お子様を含めて4名まで)、滞在時間の制限(90分まで)、テーブル等のアルコール消毒を行った上で営業しますexclamation×2exclamation×2

なかなかご理解頂けないのですが、入店後の手洗いひらめきうがいひらめきもお忘れなくお願いいたしますexclamation×2

お店の入り口にはアルコールスプレーも設置しております。体調不良のお客様はご利用をご遠慮ください。
posted by macca at 09:14| 日記

2020年12月04日

出張の為、臨時休業

皆さまおはようございます。マコトです。

大変申し訳ありませんが、本日より3日間は店主の出張の為、臨時休業とさせていただきます。
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posted by macca at 09:21| 日記
 
 
営業時間
11時から20時ラストオーダー(21時閉店)
ラストオーダー以降にお客様が無い時点で営業終了となります。
全てを手作りしている為に材料が無くなった時点で営業終了となります。
キャッシュレス決済にも対応・5%還元対象店舗

3月の休業日
3日(火曜日)、10日(火曜日)、14日(土曜日)、17日(火曜日)、24日(火曜日)、31日(火曜日)が休業日
お客様へのお願い
・車は黄色いカラーコーンの前に停めて下さい。
・離乳食とミルクを除くおにぎり・お弁当・お菓子・ジュース・お茶などの飲食物の持ち込みはお断りしております。
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2010年5月創業のHAPPY cafe 食堂の公式ホームページはこちらをクリック

HAPPY cafe 食堂ではペレットストーブを使用しております。 2017年に導入してからは冬場はエアコンやガス、石油ストーブに頼ることなく温かい快適な室内空間を実現しています。お見積もりは無料!ペレットストーブの購入&設置、質問等のお問い合わせは下記のベイストーブまでご連絡をお願いします。
HAPPY cafe 食堂で実機を見て購入&設置された方には、ペレットストーブの燃料のサービスがあるそうです。契約の際に「ハッピーカフェ食堂の版が押されたパンフレット」をベイストーブの担当者に見せて下さい
ペレットストーブの使用感についてはこちらの記事をご覧ください。善し悪しを合せて書いています。
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ペーレットストーブのご用命はベイストーブまで