2016年10月24日

野菜の出汁煮

皆様おはようございます。マコトです。

朝晩はグッと涼しくなりました。こう気温差が激しいとどうも調子が狂ってしまいます。
お客様の中にはどうやら風邪をひいておられる方をチラホラとお見かけいたします。皆様も体調管理には十分お気を付け下さい。

カレー、ドリアなどの食事メニューに少量ですがお惣菜を添える様になってから5カ月になりました。

今も限られた食材の中で色々と頭を悩ませながらも楽しみながらメニューを考えています。お蔭様でお惣菜の食べ残しもほぼ無く、それが何よりの励みとなります。

今までは暖かいお惣菜と言う事をあまり意識してきませんでしたが、これから冬にかけて全てとは言えませんが、暖かい方が美味しいお総菜は暖かい状態で提供していこうと思っております。

野菜の出汁煮
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今回は昆布出汁でじっくり煮込んで醤油とみりんで味を調えた大根、レンコン、人参。あとあと、里芋も入れれば良かったと思っていますがそれは次回に・・・スミマセン

和風の味付けですが、『和』『洋』問わず暖かいお惣菜を今後も作って参りたいと思います。


10月24日(月)は11時から21時まで営業します!
日替わりは『小エビとトマトクリームのスパゲティグラタン』で、限定5食『デミきのこハンバーグ』も勿論あります。

今日も皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

HAPPY cafe 食堂の公式ホームページ
http://www.happycafe.jp

皆様のご意見ご感想をお聞かせ下さい。
hapishoku@happycafe.jp
posted by macca at 08:39| 日記

2016年10月23日

instagramを始めてみました

皆様こんにちは。マコトです。

より多くのお客様に関心を持って頂く為に、instagramを始めてみました。
昨日から写真の投稿をしていますが、操作の仕方がよく分からず悪戦苦闘しております。
新しいモノに触れた時の柔軟性が無くなってきているのを感じショックを受けています。

『使い方を間違えているだろ?』と思われた方がいらっしゃいましたら是非お教え下さい。

10月23日(日)は11時から営業を始めました。
日替わりメニューは『豚ひき肉と豆の温泉玉子のせキーマカレー』
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食事の付け合わせは『押し麦とレンズ豆のサラダ』、『牛蒡と切り干し大根の胡麻サラダ』その他カレーには自家製福神漬け、ドリア、グラタンには自家製ピクルスが付きます。

それでは、本日もよろしくお願いいたします。

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皆様のご意見を募集しています。
posted by macca at 11:42| 日記

2016年10月21日

紅茶とホワイトチョコのマフィン

皆様おはようございます。マコトです。

今年の栗を使った『栗と全粒粉のマフィン』は昨日で終了となりました。

今日からの全粒粉マフィンは『紅茶とホワイトチョコの全粒粉マフィン』をなります。

10月21日(金)の営業は11時から21時までです。

今日の日替わりは『塩豚とキノコのポテトグラタン』、5食限定の『デミきのこハンバーグ』もあります。
(14時20分の段階でデミきのこハンバーグは残り2食分です。)


【お知らせ】
毎週月曜日と毎週木曜日に実施していた割引サービスは終了させて頂きます。
代替サービスとして食べログの店舗ページにクーポンを設定しました。
詳しくはこちらをご覧ください⇒https://tabelog.com/kanagawa/A1408/A140802/14035788/dtlmap/


それでは、本日もどうぞよろしくお願いいたします。

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ご意見ご感想はこちらまで ⇒ hapishoku@happycafe.jp
posted by macca at 14:24| 日記

2016年10月17日

今日もハンバーグ!あります!!

皆様こんにちは。マコトです。

お持ち帰りのお客様へのカレーのお渡しが無事に終了しました。数が多かったので一時はどうなる事かと思いましたが・・・
一仕事終わって静かになったHAPPY cafe 食堂は11時30分にOPENです!
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今日の日替わりは『小エビとトマトクリームのスパゲティグラタン』(総菜、サラダ付き)
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5食限定の『デミきのこハンバーグ』もありますよ。
毎週月曜日は14時以降にご来店のお客様を対象にケーキセットの割引サービスも行っております。

今日も皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

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お客様のご意見を募集しております。
posted by macca at 11:56| 日記

2016年10月15日

季節の変わり目???

皆様こんにちは。お出かけ日和の穏やかな天気になりましたね。

今朝は水道の水が少し暖かく感じました。10月も半分が過ぎ寒さが訪れるのも間近となって参りました。
朝晩の涼しさもあってか、ホットジンジャーのご注文も増えた様な気もします。

さて、10月15日(土)の日替わりは『豚ひき肉と豆の温泉玉子のせキーマカレー』(総菜、サラダ付き)です。
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営業時間は11時から21時まで、ラストオーダーは20時30分です。
ランチセットのご注文は11時から15時まで承ります。

この週末は、2日間ともに行楽日和となりそうです。お出かけの際は、ぜひHAPPY cafe 食堂にお立ち寄りください。
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

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皆様のご意見を募集しています。
hapishoku@happycafe.jp
posted by macca at 10:50| 日記

2016年10月14日

今日もハンバーグあります!

皆様おはようございます。

今日もハンバーグありますよ!平日限定、5食のみです。今、仕込みをしています!!!
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10月14日(金)は11時から21時まで営業いたします。ラストオーダーは20時30分。
ランチセットは11時から15時までご注文を承ります。

金曜日の日替わりは『塩豚とキノコのポテトグラタン』

今日はカレーのお持ち帰り10%割引&ポイント2倍dayです。


10月17日(月)の営業のお知らせ
10月17日(月)はHAPPY cafe 食堂で過去最大のお持ち帰りのご注文を頂いており、その準備の為に開店時間を11時30分とさせて頂きます。

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皆様のご意見、ご感想をお寄せ下さい。
posted by macca at 09:00| 日記

2016年10月13日

ハンバーグ800円5食限定

皆様こんにちは。

朝晩は涼しくなりバターが室温に戻るまでに時間が掛かる様になってきました。これから冬にかけて仕込みの段取りも変わってきます。

土日祝日を除く平日に5食限定
『デミきのこハンバーグ』800円
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やまゆりポークの挽肉に豆腐、麩、玉葱、玉子などを練り込んだ手こねハンバーグ。デミきのこソースかけ、付け合わせに温野菜。その他、黒米ご飯、総菜、サラダ付き。



10月13日(木)は11時から営業をしております。閉店時間は21時、ラストオーダーは20時30分となります。
ランチセットは11時から15時までご注文を承っております。

毎週木曜日の日替わりは『豚ひき肉のミートソースと茄子のラザニア』

さらに、木曜日の17時以降にご来店されたお客様を対象にカレー、ドリア、グラタンの各種メニュー100円割引サービスも行っております。
(日替わり、その他メニュー、持ち帰りは除く)

それでは、本日も皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

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posted by macca at 11:41| 日記

2016年10月06日

今日はラザニア!!

皆様おはようございます!

毎週木曜日は17時以降にご来店のお客様を対象にカレー、ドリア、グラタンの100円割引サービスを行っております(日替わり、その他メニュー、持ち帰りを除く)
『ずっと気になっていたんだけど、なかなか入る機会が無くって・・・』と言われるお客様も実際多くいらっしゃいます。この機会にぜひ一度ご利用下さい。

10月6日(木)は11時から営業開始、20時30分ラストオーダー、21時閉店です。
ランチセットは11時から15時までご注文を承ります。

今日の日替わりは『豚ひき肉のミートソースと茄子のラザニア』(総菜、サラダ付き)
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posted by macca at 10:53| 日記

2016年10月05日

今年もコイツがやって来ました♪

皆様こんにちは。気温の変化が大きく体調を崩している方が多いようです。皆様もくれぐれもお気を付け下さい。

10月に入り今年もコイツがHAPPY cafe 食堂にやって来ました。

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『カボチャのチーズケーキ』チョコっちぷの目玉が付いたカボチャ型のクッキー付きです。ケーキセットにも対応しています。


10月5日(水)は11時に開店しました。
ランチセットは11時から15時まで、閉店時間は21時、ラストオーダーは20時30分となります。

今日から水曜日の日替わりが変更となります。

『ベビーホタテとキノコのスパゲティグラタン』(総菜、サラダ付き)


それでは今日も皆様のご来店を心よりお待ち申し上げます。

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posted by macca at 11:19| 日記

2016年10月03日

栗と全粒粉のマフィン

皆様こんにちは。

HAPPY cafe 食堂は10月1日にカレーの値下げを行いました。詳しくはこちらをご覧ください⇒カレーの値下げ&10月のお知らせ

今年も栗と全粒粉のマフィンを作りました!!
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提供出来るのは超短期間になりますよ〜。

10月3日(月)は21時までの営業となっています。ラストオーダーは20時30分。

毎週月曜日の14時以降にご来店のお客様を対象にケーキセットの割引サービスも行っております。

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posted by macca at 14:38| 日記

2016年10月01日

カレーの値下げ&10月のお知らせ

皆様こんばんは。

10月になりました。衣替えを過ぎお客様の装いにも秋らしさを感じます。

HAPPY cafe 食堂ではメニューをチョット衣替えしましたよ。
いろいろと変更点もございますが、今日は大きく変わった2点をお知らせさせて頂きます。

カレーの値下げ
カレーのルーとご飯のバランスを見直し両方とも分量を若干増やした上で、豚バラカレーを除きカレーメニューを50円〜150円値下げしました。値下げに伴いお持ち帰りメニューの価格も改定いたします。
さらに、『とろ〜り卵の焼きカレー』のレギュラーメニュー化もいたします。

ケーキセットの内容の見直し 
今までは650円で組み合わせ自由。と言う内容でしたが、見直し後はケーキセットA500円とケーキセットB750円の二通りになります。
選べるsweetsの内容はA、B共に変わりませんが、Aの場合はドリンクの選択が4種類と限られBの場合は従来通りアルコールを除く全てのメニューから選ぶ事が出来ます。


10月の営業のお知らせ
10月のお休みはは4日、11日、18日、25日、26日
ポイント2倍dayは12日、13日、14日


明日10月2日(日)は11時から営業いたします。ランチセットは15時までご注文を承ります。閉店時間は21時、ラストオーダーは20時30分です。
日替わりメニューは『豚ひき肉と豆の温泉玉子のせキーマカレー』(総菜、サラダ付き)
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最近の土曜日、日曜日は11時から12時までの間に空席が多くございます。また、11時30分までにご来店頂けるお客様は御席の確保もいたします。皆様のご連絡をお待ちしております。

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posted by macca at 20:32| 日記